둥굴레는 산이나 들에서 흔하게 볼 수 있는 식물이며 차로도 많이 사용해서 시장이나 마트 등 곳에서 바로바로 살 수 있다. 약리학 적 효과는 자음 윤조(滋阴润燥) , 체액에 영양을 공급하고, 갈증을 해소하고 폐..
베트남 전쟁 당시 전쟁포로로 8년 동안 갇혀 있다가 무사히 생환했던 '제임스 스톡데일 대령'. 긴 포로 생활에도 불구하고 버텨낼 수 있었던 이유를 묻자 다음과 같이 말했다. "긍정적으로 생각했던 동료들은 모..
당귀 뿌리와 잎에는 은은하게 퍼지는 특유의 향이 있다. 예전에는 산에서 주로 채집을 했지만 요즘은 재배가 많아서 연한 당귀 잎을 뜯어 상추쌈을 먹을 때 같이 곁들이면 색다른 향을 맛볼 수 있다. 당귀의 주..
요즘은 한가지 직업을 가지고 있는 사람은 아주 드물다 기존에도 삶에 필요한 모든 조건을 두배로 갖추어라 그러면 자신이 누리는 생활 역시 두배의 가치를 지닐 것이다.라는 글귀를 읽은 적이 있는데 요즘 시대..
코로나 발생 초시기 붐~이 이러났던 ,김치에도 없으면 안되는 존재 이름 하여 (생강) 생강이 몸을 따뜻하게 만들어 준다는걸 누구나 다 아는 사실 그래도 효능으로 한번 알아보자 . 한방에서는 뿌리줄기 말린 것..
감초는 모든 약의 독성을 조화시켜서 약효가 잘 나타나게 하며 장부의 한열과 사기를 다스리고 모든 혈맥의 소통을 잘 시키며 근육과 뼈를 튼튼하게 한다. 해독작용, 간염, 두드러기, 피부염, 습진 등에 효과..
세상에 있는 많은 지식들 모든 법들은 사람이 살아가면서 유용하게 쓰라고 만들어 진것이고 내가 이 모든것을 지키느냐 마느냐는 나한테 달렸다. 자신의 인생관에 대해서 뭐라 할수는 없지만 나는 나로 사는게 좋..
봄이면 길가에 노란꽃들이 참많다 . 남녀노소 누구나 다아는 그이름 포공영 민들레이다 . 낙하산 같이 생긴 씨앗 후~불면 멀리 멀리 날아 새터에 안착해서 또 뿌리를 내려가면서 살고 있다. 민들레를 먹으면 좋다..
우리는 쌈 싸 먹을 때 말고는 치커리를 자주 먹지 않아요. 여러 가지 여러 형태의 종류로 되어 있는 치커리들 중 시중에 흔히 볼 수 있는 치커리, 적 치커리, 라디치오, 치콘입니다. 하지만 치커리가 사람한테..