우리가 창업을 할 때에 프랜차이즈를 먼저 생각합니다. 막연하게 개인이 스스로 하기에는 업종 지식이 없고 자신감이 없습니다. 프랜차이즈 창업을 하면, 창업비용은 더 들겠지만, 레시피에서부터 매장관리, 브랜..
코로나19로 가장 큰 타격을 입은 사람들은 바로 자영업자입니다. 자영업자의 절반이 대면 서비스업이다 보니, 코로나 팬데믹의 직격탄을 온몸으로 맞았습니다. 정부의 일방적이고 무계회적인 K-방역 정책에 자영업..
이건 10년 전 얘기입니다. 당시, 제가 옷가게에서 알바를 하고 있었는데요. 직원이 3명이었으니, 어느 정도 규모가 있는 매장입니다. 사장님은 매장에 수금만 하러 오고 점장 1 + 직원(알바) 2의 구조였습니다. 그..
만약 장사가 처음이라면, 신축건물 첫 번째 입주자가 되어서는 안 됩니다. 신축 건물 좋죠. 건물도 새삥이고 화장실도 깨끗하고 권리금도 없고. 하지만, 어느 정도 경험이 쌓인 자영업자가 아니고서야, 신축건물은..
일반사업자가 납부하는 세금은 크게 2가지입니다. 첫 번째는 직장인들도 다 내는 종합소득세, 그리고 두 번째는 부가가치세입니다. 이게 너무나도 중요한데, 초보 창업자들은 세금에 대해서 잘 모르는 상태로 창업..
노란우산공제란? 소기업이나 소상공인이 폐업이나 퇴임, 노령 등의 생계 위협으로부터 생활의 안정을 기하고 사업재기 기회를 제공받을 수 있도록 운영되는 자영업자/소상공인 퇴직금을 위한 공제제도입니다. 자,..
창업을 하고 장사가 안되어도 문제지만, 장사가 너무 잘 되는 것도 골치가 아픕니다. 그 골치의 원인 중 하나는 세금입니다. 내가 정직하게 일해서, 돈을 번 것인데, 세금을 수천만원 내라뇨? 쉽게 이해가 안 가지..
법인 같은 경우는 개인과는 별개의 실체이기 때문에 비용 인정에 있어서, 사업과 조금이라도 관련이 있다면, 경비로 인정받기 매우 수월합니다. 하지만 개인사업자는 다릅니다. 일반적인 자영업자는 개인생활과 사..
프랜차이즈 창업을 고려하는 예비 창업자라면, 가장 크게 고민하는 부분이 바로 양도양수를 할지, 신규 창업을 할지 결정하는 것입니다. 이왕 하는 김에, 모든지 새 걸로 하는 신규창업에 끌리기도 하지만, 상대적..
창업시장에서 무인점포에 대한 관심이 뜨거운 가운데, 최근 인기를 끄는 업종이 하나 있습니다. 바로 무인 아이스크림 할인점입니다. 무인 아이스크림 할인점은 무엇보다 아이스크림에 유통기한이 없어, 재고관리..
최저임금 상승으로 무인점포에 대한 예비창업자들의 관심이 매우 뜨겁습니다. 그중에 가장 인기는 무인카페입니다. 대한민국은 커피전문점 매출 세계 3위 커피소비국입니다. 그래서 카페는 가장 많이 망하고 가장..
과거에 동네마다 세탁소가 있었습니다. 그런데, 이제는 세탁소들이 없어지고 무인 셀프빨래방이 자리 잡았습니다. 저는 사실, 처음에 이해가 잘 가지 않았습니다. 고시원 사는 사람은 극소수이고 집에 세탁기가 있..
저는 독서실에서 공부했던 세대입니다. 그런데, 지금은 그 독서실들이 사라지고 무인 스터디카페로 변경중에 있습니다. 최저임금이 상승하고 노동법에 대한 업주와 알바생의 관심도가 높아지면서, 사람이 상주해야..
코로나로 경기가 매우 어렵습니다. 구직은 힘들고 권고사직과 퇴사는 늘어납니다. 일자리를 구하지 못한 사람, 일자리를 잃은 사람은 결국 창업을 생각합니다. 이러한 자영업 초심자들에게는 프랜차이즈 창업이 가..
50평 기준 메이저 카페 창업비용과 매익률 등을 비교해봤습니다. 모든 비용은 VAT별도이며, 상가임차비용은 제외된 금액입니다. 또한, 철거, 외부공사, 전기증설, 냉난방기, 화장실 공사 등의 별도공사비용은 제외..
코로나로 내수경제가 망가진 가운데, 그중에 매출이 성장한 업종이 있으니 그 업종은 편의점입니다. 보통 편의점은 은퇴한 중년부부가 운영한다는 고정관념이 있었는데 최근에는 젊은 세대로까지 편의점 창업 열풍..
스타벅스의 아침 메뉴는 샌드위치부터 베이글과 스프레드, 모닝랩까지 다양하다. 아침 커피를 마시러 스타벅스에 들렀는데 아직 아침도 못 먹었다면, 필자의 추천 메뉴를 먹어보길 바란다. 베이컨, 고다 & 에그 샌..
단백질의 질은 양만큼 중요하다. 닭고기는 훌륭한 단백질이다. 훌륭한 정도가 아니라, 거의 완벽에 가까운 단백질이다. 모든 단백질은 20개의 다른 아미노산의 어떤 조합으로 이루어져 있다. 이 아미노산들 중 9개..
2. 마케팅 관리철학의 발전 마케팅 목표(고객만족을 통한 이익 달성)를 달성하기 위한 기업의 여러 가지 노력들을 한 방향으로 모아줄 수 있는 지침 또는 철학 필요 생산지향적 > 제품지향적..