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[비주얼 + 맛 폭탄 커피 맛집 - 비브레이브] : 서면, 전포 카페 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당의 작은 도움이 되고자 이곳저곳 떠돌아다니는 서면 정착민 고니ᄋ..

초간단 레시피 - 백파더 소고기 잔치국수 [내부링크]

안녕하세요 곤셰프의 요리 꿀팁! 오늘은 백파더에서 나온 소고기 잔치국수를 만들어 볼게요. *준비물 1. 소면 2인분(1인분 양은 500원동전 크기) 2. 소고기 200g (불고기용) 3. 애호박 1/3 4. 양파 작은 거 1개(큰..

[류센소 - 첫 한 입의 황홀감] : 서면, 전포 라멘 맛집 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당의 발전에 작은 도움이 되고자 뽈뽈뽈 돌아다니는 티코 고니입니다. 요즘 날씨가 많이 쌀쌀해서 그런가 계속 뜨끈한 국물이 땡겨서 라멘집 ‘류센소’를 갔다왔어요. 가게 내부 인테리..

치킨버거클럽(CBC) - 마! 이게 치킨버거다 : 서면, 전포 햄버거 맛집 추천 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당 발전에 작은 도움이 되고자 서면 알리미를 자청하는 묵언 고니입니다. 오늘은 윗 전포동에 위치한 압도적인 비주얼을 자랑하는 치킨버거 전문점 치킨버거클럽(CBC)에 다녀왔어요. 버거..

서면, 전포 빵집 추천 - 라푀유크로와상 : 빵지순례 필수코스 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당의 작은 도움이 되고자 동분서주한 서면 경보왕 고니입니다. 부산 대표 빵지순례지인 라푀유크로와상ᄋ..

대구 교동 맛집 - 장효 : 내추럴 와인만 파는 타파스바 [내부링크]

대구 교동에 위치한 내츄럴와인만 파는 타파스바 장효를 소개해드릴게요. 오늘은 서면과의 차별성을 두기위해 인사는 생략할게요 타파스란 스페인에서 술과 함께 곁들여 먹는 소량의 음식이에요. 간단한 안주라..

대구 근교여행 - 단풍놀이 숨은 명소 도동서원 [내부링크]

안녕하세요!! 오늘은 대구의 숨은 명소! 400년 넘은 은행나무가 아름다운 도동서원을 소개시켜드릴게요. 도동서원은 유네스코 세계문화유산으로 선정된 곳이고 우리나라 5대 서원 중 하나에요! 또 대구에서 최초..

부산 서면,전포 맛집 - 야스마루 : 슴슴한 맛이 매력인 돼지곰탕 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당의 작은 도움이 되고자 이리저리 돌아다니는 서면 홍길동 고니입니다. 오늘은 저번에 소개해드린 파랑국수로 유명한 야스마루를 또 갔다왔어요 저번에 곰탕을 못 먹은게 너무 생각..

부산 서면, 전포 데이트 코스 추천 - 시몬스 하드웨어 스토어 [내부링크]

올해 시몬스가 창립 150주년을 맞이했는데요. 서울 성수동, 이천 찍고 부산 전포동에 팝업스토어가 생겼어요. 이번 부산지역의 시몬스 팝업스토어의 특별한 점은 부산 지역의 서브컬처를 대표하는 '발란사' 크루..

부산 서면, 전포 카페 - 프랭클린 커피 로스터스 :색감으로 분위기 썰었다 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당에 작은 도움이 되고자 동분서주 중인 외골수 고니입니다. 오늘은 윗 전포동에 위치한 색감 깡패 프랭클린커피 로스터스를 소개해드릴게요. 입구부터 굉장히 미쿡스러우면서 색깔 조합..

부산 서면, 전포, 푸딘코 맛집 - 버거샵(Burger Shop) : 서면 1등 수제버거 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당에 작은 도움이 되고자 배불뚝이가 되고 있는 서면 돼지 고니입니다! 오늘은 서면 수제버거를 평정하고 부산을 대표하는 수제버거 가게죠! 푸딘코에도 소개 된 ‘버거샵’을 소개할게요...

부산 서면, 전포 맛집 - 야스마루 : 한 그릇에 내공이 느껴지는 가게 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당에 작은 도움이 되고자 이리저리 떠도는 서면 떠돌이 고니입니다. 저의 취지와 가장 부합하는 가게, 간판없는 집 야스마루를 다녀왔어요. 이렇게 간판은 없고 입간판만 세워져..

부산 서면, 전포 맛집 - 상호미지수 : 믿고 먹는 정육왕 추천 맛집 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당에 작은 도움이 되고자 서면 구석구석 파헤치는 서면 정복왕 고니입니다. 오늘은 정육왕 추천 고깃집인 상호미지수를 갔다왔는데요. 정육왕님이 추천하셔서 그런지 웨이팅이 장난아니였..

초!간단 백파더(백종원) 만두전골 따라하기 [내부링크]

안녕하세요. 요리왕 고니입니다. 오늘은 집에서 초! 간단하게 하실 수 있는 백파더 만두전골을 만들어볼게요!! 오늘 준비할 재료는 만두 10알 + @(자기가 먹고 싶은 만큼 더 추가해서 드셔도 되요) 양파 1개(작은..

부산 서면, 전포 카페 - 노베이커노베이커스 : 빵먹으면서 수다떨기 최적화 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당에 작은 도움이 되고자 서면 맛집들을 소개하는 서면 정복왕 고니입니다. 빵을 잘 만들고 맛있다고 소문이 자자한 노베이커노베이커스를 다녀왔습니다. 빵 종류 + 카페 모습 제가 늦은..

부산 서면, 전포 맛집 - 멘즈키 : 라멘의 새바람을 불어 올 츠케멘 맛집 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당에 작은 도움이 되고자 서면을 정복 중인 고니입니다. 오늘은 츠ᄏ..

부산 서면, 전포 카페 - 페이퍼 투 콘크리트(Paper to concrete) : 비엔나 커피 크림의 정석 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당의 작은 도움이 되고자 하나하나 소개해드리는 서면 정복왕 고니입니다. 인스타 갬성이 충만해져 찾아보다 오게 된 페이퍼 투 콘크리트! 절제미와 4층에 있어 서면 풍경이 보이는 특색..

부산 서면, 전포 맛집- 슥까시 : 스윽 나타난 신흥강자 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당에 작은 도움이 되고자 열심히 움직이고 있는 서면 정복왕 고니ᄋ..

백파더(백종원) 카레 간단하게 따라하기! [내부링크]

안녕하세요. 오늘은 요즘 핫한 프로그램이죠! 백파더에서 나온 카레 따라잡기!! - 오늘의 재료 양파 2개 카레용 돼지고기 350g 오뚜기 카레분말 100g 케찹 3스푼 고춧가루 1스푼 후추 5g 물700g(오뚜기 카레분말10..

살살 녹는 에어프라이 삼겹살 [내부링크]

안녕하세요! 오늘의 요리꿀팁은 에어프라이 삼겹살입니다! 에어프라이어만 있으면 아주 간편하고 누구나 손쉽게 셰프가 될 수 있는 레시피를 알려드릴게요!! ※ 오늘의 준비물  통삽겹살  에어프라이어 소금  ..

부산 서면, 전포 맛집 : 디로리(Dirori) - 서면 젤라또의 선두주자 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당들을 알리고 작은 도움이 됬으면하는 서면 정복왕 고니입니다. 서면 젤라또 가게의 시조새! 디로리를 갔다왔습니다. 쫀득쫀득 + 달콤한 젤라또는 사계절 언제나 땡기는 ..

부산 서면, 전포 맛집 : 리오베르데(Rio verde) - 손가락 키스를 마구 날릴 수 있은 곳 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당의 활성화에 작은 도움이 되고자 서면 맛집을 정복하는 고니입니다. 지인이 전포동에 리오베르데를 추천해주셔서 가봤어요. 아기자기한 소품이랑 전체적인 톤을 멕시코 느낌을 잘..

리얼 정통 까르보나라 - 소금집 관찰레 [내부링크]

안녕하세요. 서면 정복왕이지만 오늘은 곤셰프입니다. 오늘은 크림이 전혀 들어가지 않는 이탈리아 정통 까르보나라를 만들어 보겠습니다. 재료 : 스타게티 1인분 관찰레 50g 계란(대란 기준) 3알 페코리노 치즈 5..

부산 서면, 전포 카페 - 베르크로스터스 : 부산에서 손 꼽히는 로스터리 겸 커피 맛집 [내부링크]

안녕하세요. 서면 구석구석 돌아다니는 서면 골목식당 정복왕 고니입니다. 요즘 부산 카페에서 베르크로스터스의 원두를 많이 쓰는 거 같아서 원두의 출처인 베르크를 다녀왔어요! 1층은 로스팅실이구요. 통유..

부산 서면, 전포 카페 - setterespresso : 영감을 주는 공간 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당을 정복하고 있는 고니입니다. 전포동의 핫한 카페인 제터에스프레소를 다녀왔어요. 입구부터 내부까지 감각적이고 무채색의 시크한 멋을 한껏 뽐내는 갤러리(?)아니 카페였어요!! 카페..

집에서 간단하게 요리하기 - [요리 상식(Tip) : 스테이크 굽는 법] [내부링크]

안녕하세요! 오늘은 요리 꿀팁을 알려드리는 고니입니다! 돼지 목살를 스테이크처럼 구워서 먹을거에요. 오늘 팁은 모든 고기 적용 가능하니 참고해주세요ㅎㅎ 스테이크처럼 먹을려면 두께가 최소2.5cm넘어야 육..

부산 서면, 전포 맛집 - 반짠(Ban Zzan) : ‘진국’ 이 두 글자로 모든 설명 생략 [내부링크]

안녕하세요. 앉으나 서나 서면 골목식당 맛집 정복만 생각하는 고니입니다. 서면 태국 음식점 중 반짠이라는 곳을 다녀왔습니다. 작은 공간에서 사장님이 직접 육수부터 커리 짜조 등을 만드시는 거 같았어요...

부산 서면, 전포 맛집 - 버거스올마이티 : 자낳괴같은 치즈버거 [내부링크]

 안녕하세요. 서면 골목식당을 정복 중인 고니입니다. 오늘은 서면 수제버거 맛집인 버거스 올마이티를 다녀왔어요. 버거스 올마이티 입구는 직관적으로 눈에 띄게 굉장히 궁금증을 유발시키고 들어가보고 싶게..

서면 카페 - A Slow Day : 사람이 ‘주(主)’가 되는 공간 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당을 정복 중인 고니입니다. 오늘은 어슬로우데이라는 카페를 소개하겠습니ᄃ..

부산 서면, 전포 맛집 - 온센텐동 : 한 그릇으로 승부를 보는 맛 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당을 정복하는 고니입니다. 오늘은 백종원의 골목식당에 나온 ‘온센텐ᄃ..

부산 서면, 전포 맛집 : 반짠 - 이 집 진또배기 맛집이다 [내부링크]

안녕하세요. 서면 골목식당을 정복 중인 고니입니다!! 이번에 갔다온 곳은 저번에도 소개해드렸던 태국음식점 반짜..

부산 서면, 전포 빵집 : 베이커스(Bakers’) - 전포카페거리의 터줏대감 같은 빵집 [내부링크]

안녕하세요. 또 서면 맛집을 가는 또면을 정복 중인 고니입니다! 전포카페거리의 터줏대감이죠. 베이커스를 다녀왔어요. 2017년 4월에 오픈해서 바로 빵순,돌이들의 성지가 된 베이커스!! 한 번도 안 가본 사람은..

부산 서면, 전포 카페 - 블랙업커피(Black up coffee):바리스타와 소비자가 만족하고 즐거운 공간을 만드는 곳 [내부링크]

안녕하세요. 오늘부터 부산 토박이의 서면 골목식당소개를 시작하겠습니다. 첫 시작은 저의 오랜 단골카페인 블랙업커피를 소개해드려요!!! 서면 미쏘 뒷 골목에 위치한 블랙업커피는요. 좋은 생두를 선택하기위..