비닐하우스 제작 1 안녕하세요. 이곳 주인장 남편의 남편 놀이입니다. 작은 텃밭으로 시작해서 뭔가 눈에 씌었는지 나도 할 수 있다는 막연한 자신감이 들어 비닐하우스를 만들기 시작하게 되었어요.^^ 솔직히..
쿠키 만들기 어느덧 날씨도 선선해져서 오븐을 돌릴 수 있게 되었어요~ 그동안은 만들고 싶어도 너무 더워서 엄두를 못 냈는데 드디어 남편의 최애 간식 아메리칸 쿠키를 만들 수 있게 되었네요.^^ 요즘은 초코를..
떡 만들기 전 떡을 만들기 전에 먼저 떡이란 무엇인지 간략하게 정리해보았습니다. 떡이란 곡식을 가루 내어서 찌거나 삶거나 기름등으로 쪄서 만든 음식을 말합니다. 떡의 종류로는 흰떡, 시루떡, 송편, 화전, 주..
앙금 커버링 커버링 재료 떡케익, 앙금 500g, 전지분유 1T, 건 맵쌀가루 25g 중력분 10g ,버터 또는 올리브유 약간. (소주컵 반컵) 커버 만들기 순서 계량된 재료를 모두 찰지게 잘 섞어 찜기에 20분을 찜니다..