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저희 [지금은 홍나날]은 '홍'과 '나'의 행복한 '날'들을 기록하고 싶어 이 달 초에 처음 시작한 블로그예요. 포스팅을 시작하면서 애드센스라는 것이 있다는 것을 알게 되었고, 차곡차곡 글이 쌓이면 먼 나중에나..

네 번째 쯔유 활용 요리는 초간단 여름 메뉴, 메밀국수예요! :D 메밀소바, 냉모밀, 자루소바, 모리소바, 냉소바 등등 많은 이름으로 불리고 있는 바로 그 메뉴랍니다. 요즘 같이 더운 날, 아주 간단하게 시원함을..

한 끼 식사를 든든하게 먹기 위해 국물요리, 특히 찌개를 빼놓을 수 없죠! 고기반찬? 아니면 간단한 밑반찬? 그 어떤 반찬이 있어도 된장찌개 한 그릇 쯤 있다면 밥 한 그릇 뚝딱일 거예요. :D 건더기 듬뿍 넣은..

쯔유를 활용하는 요리, 그 세 번째! 이번엔 아주 간단한 샐러드 메뉴, 히야야꼬(or 히야얏코) 예요! :D 히야야꼬는 일본 가정식 메뉴로, 냉두부라는 뜻이에요. 두부로 만드는 고단백 요리라, 다이어트에도 좋은 샐..

두부의 고소한 맛에 매콤달콤 소스를 더하면... 훌륭한 밥도둑을 만들 수 있어요! 백종원 님의 레시피를 기본으로 해서, 홍나날이 조금 변형한 레시피랍니다. :D 입맛 없는 날 입맛 돋우기에도 안성맞춤인 메뉴이..

쯔유를 활용하는 요리, 그 두 번째 메뉴! 퓨전 잔치국수의 레시피를 준비했어요. 한국의 잔치국수와 일본의 쇼유라멘? 온소바? 그 중간 어딘가의 맛을 내는 아주 훌륭한 메뉴랍니다. 뭔가 이색적인, 새로운 맛을..

삼겹살이든 양념갈비든 고기를 구워먹을 땐 항상 함께 해야하는 메뉴가 있죠?! 겉절이, 무침, 재래기, 이름도 무척 다양한 바로 그 밑반찬의 레시피를 준비했어요. 상추와 파채를 이용해 간단히 만들어 먹었답니다..

어느날 문득 "홍나날"만을 상징하는 무언가를 만들고 싶다는 생각이 들었어요. 지난 추억을 모아 만드는 달력, 홍나날의 모습이 담긴 머그컵 그리고 행복한 우리의 날들을 상징하는 장식품!! 이번 포스팅에서 준..

지난 7월 초 다녀온 강릉 여행에 대한 기록, 그 첫 번째 이야기! 2박 3일 일정 중, 둘 째 날 묵었던 숙소를 소개해드릴게요. 포스팅을 작성하는 지금 시점에서는 이미 소문소문 타고 엄청난 핫플레이스가 되어버린..

집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 중화요리 레시피를 준비했어요. 초록 빛깔과 아삭한 식감이 매력적인 청경채로 만드는 밥도둑을 소개해드릴게요. 중화 청경채 쇠고기 볶음으로 맛있는 반찬을 준비해보세요...

쯔유를 활용하는 대표적인 요리! 돈부리의 레시피를 준비했어요. 돈부리(丼)는 일본식 덮밥을 통칭하는 말인데, 그 중에도 돈카츠를 토핑한 가츠동 만드는 방법을 소개해드릴 거예요. 토핑만 조금씩 바꾸어 주면..

비오는 날의 파도소리 ASMR과 함께 했던 강릉 여행에 대한 기록, 그 두 번째 이야기! 안목해변과 동해바다 수평선이 훤히 열린 통유리 창문 앞은 먹파티를 벌이기에 안성맞춤이었어요. :P 대리석 스타일의 테이블..

집에서 일식을 만들어 먹기 위해서는 반드시 필요한 쯔유의 레시피를 준비했어요. 간단하게 만들 수 있으면서도, 한 번 만들어 두면 여러 가지 음식에 활용할 수 있답니다. ↓↓↓레시피를 영상으로도 확인하세요..

주말 아침 간단한 건강 요리가 먹고 싶을 때 즐겨 만드는 메뉴예요. 보관이 손 쉬운 건나물과 냉파로 탄생한 비빔밥 보여드릴게요~! 재료 비빔밥 재료는 취향에 따라 준비하시면 된답니다! 이번 포스팅에 적어둔..

[놀라운 토요일 도레미 마켓] 8월 8일자 방송에 등장한 충북 제천시장의 뒷고기 양념볶음!! http://www.tving.com/vod/player/E003186917 쫀득한 뒷고기 대신 담백한 목심으로 이 메뉴를 따라해보았어요. 매콤달콤..

집에서 간단하게 만들 수 있는 안동식 간장찜닭 레시피를 준비했어요. 재료만 손질해두면 정말 간단하게 만들 수 있기 때문에 꼭 만들어 보시길 추천해요!! ↓↓↓레시피를 영상으로도 확인하세요↓↓↓ 재료 재..