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백종원콩나물무침 레시피 대용량 100인분 만들기 [내부링크]

대용량 레시피로부터 기본을 참고하셔서, 자신만의 노력과 연구를 더해 사장님만의 특별한 맛을 가진 콩나물무침을 만들어 보세요. 콩나물무침 Bean sprout large-scale recipe 재료 준비 (100인분) 1. 콩나물..

백종원 대용량 50인분 콩나물국 레시피 [내부링크]

일찍 온 손님이든 늦게 온 손님이든, 모두 만족할 수 있는 싱싱한 국의 노하우 콩나물국 대용량 Bean sprout soup large-scale 재료 준비 1. 콩나물 900g 2. 쪽파 적당량 3. 꽃소금 60g 4. 국간장 40mL 5. MSG..

백종원 불맛 짬뽕라면 만들기 [내부링크]

비 오는 날, 불맛이 더해져 더욱 얼큰하고 칼칼한 불맛 짬뽕라면 한 그릇 불맛 짬뽕라면 Jjamppong Ramyun Smoke-flavor spicy Ramyun 재료 준비 [5인분 기준] 1. 라면 5봉지 (분말 수프, 건더기 스프 포함) 2...

백종원 먹다남은 잡채로 만든 잡채밥 만드는법 [내부링크]

냉장고 먹다 남은 잡채를 활용한 잡채밥 잡채밥 Japchae Rice 재료 준비 1. 잡채 2. 대파 2큰술(10g) 3. 식용류 1큰술(6g) 4. 물 1/2컵(80g) 5. 참기름 약간 6. 밥 1공기(200g) 7. 달걀 1개(50g) 만드는 법..

백종원 잡채 데쳐서 만드는 법 [내부링크]

명절필수템! 잡채 간단버전 데쳐서 만드는 법 잡채 데쳐서 만드는 법 Japchae 재료 준비 1. 당면 250g 2. 시금치 150g 3. 돼지고기(잡채용) 2/3컵(110g) 4. 건 목이버섯 1/2컵(3g) 5. 양파 2컵(180g) 6. 대..

백종원 잡채 볶아서 만드는 법 [내부링크]

잡채 간단버전 볶아서 만드는 법 잡채 볶아서 만드는 법 Japchae 재료 준비 1. 당면 250g 2. 시금치 150g 3. 돼지고기(잡채용) 2/3컵(110g) 4. 건 목이버섯 1/2컵(3g) 5. 양파 2컵(180g) 6. 대파 2/3컵(40g)..

백종원 돼지고기 뒷다리살 스테이크 만들기 [내부링크]

한돈 뒷다릿살로 그럴듯한 스테이크를 돼지고기 뒷다리살 스테이크 Pork hind leg steak 재료 준비 [2인분 기준] ️ 돼지고기 밑간 1. 돼지고기 뒷다리살(2cm) 1덩어리(약 540g) 2. 맛소금 약 1/4큰술(4g) 3...

백종원 줄 서서 먹는 사골북엇국 끓이는법 황금레시피 [내부링크]

전통적인 해장의 아이콘 북엇국 사골 북엇국 Sagol bugeotguk 재료 준비 ️ 3-4인분 기준 1. 사골국물 3팩(약 1L) 2. 무 1/10개(200g) 3. 두부 1팩(180g) 4. 북어채 2컵(50g) 5. 대파 약 1/3대(30g) 6. 간 마..

백종원 잡채 맛있게 만드는 방법 황금레시피 [내부링크]

생각보다 어렵지 않으니 가족과 함께 만들어 보세요 '잡채' 잡채 Japchae 재료 준비 ️ 잡채 재료 1. 당면 250g 2. 시금치 150g 3. 돼지고기(잡채용) 2/3컵(110g) 4. 건 목이버섯 1/2컵(3g) 5. 양파 2컵(180g..

백종원 감자조림 맛있게 만드는법 밑반찬 [내부링크]

금방 만든 감자조림 살짝 으깨서 버터랑 밥 비벼 먹으면 말이 필요 없죠! 감자조림 Gamja jorim 재료 준비 ️ 1. 물 약 2와 2/3컵(470g) 2. 감자 2개(400g) 3. 양파 1/2개(125g) 4. 진간장 약 2/3컵(120g) 5...

백종원 치킨스테이크 만들기 집밥백선생 특급소스 [내부링크]

바삭하고 고소한 맛! 뼈를 발라낼 필요가 없어 아주 쉽습니다~! 치킨 스테이크 Chicken Steak 재료 준비 ️ 스테이크 재료 1. 닭다리살 400g 소금 2g 후추 2g 마늘 11개(120g) 감자 1개(150g) 양파 1개(130g)..

백종원 닭개장 맛있게 끓이는법 황금레시피 [내부링크]

뼈 없는 순살 닭가슴살로 보양음식 닭개장을 간단하게 끓여봅시다! 닭개장 Dak gaejang 재료 준비 ️ 약 3인분 기준 1. 물 약 11컵(2L) 닭가슴살 1팩(약 300g) 대파 3대(300g) 느타리버섯 2컵(80g) 양파 약 1..

백종원 콩 없이 만드는 콩국수 2 [내부링크]

'콩 없이 콩국수' 만들기! 두 번째 콩국수 Kongguksu 재료 준비 ️ 콩물 1. 정수 물 약 1과 1/2컵(250g) 두부 1/2모(150g) 땅콩버터 약 1큰술(23g) 통깨 약 2와 1/2큰술(15g) 황설탕 약 1큰술(10g) 꽃소금 1/..

백종원 콩없이 만드는 초간단 콩국수 맛있게 하는 비법 [내부링크]

여름 막바지 '콩국수 아닌 콩국수'로 시원하게 마무리하세요. 콩국수 아닌 콩국수 Fake Noodles in Chilled Soybean Soup 재료 준비 1. 소면 100g 2. 소면 삶는 물 1L 3. 두부 100g 4. 황설탕 10g (1큰술) 5...

백종원 매콤한 순대볶음 황금레시피 만드는법 양념장 [내부링크]

안 터지게 볶는 꿀팁! 순대볶음 순대볶음 Sundae bokkeum 재료 준비 ️ 양념장 1. 간 마늘 약 2큰술(38g) 2. 굵은 고춧가루 3과 1/2큰술(28g) 3. 황설탕 1과 1/3큰술(16g) 4. 고추장 약 2/3큰술(15g) 5. 물 1..

백종원 쉽고 간단한 꽈리고추 삼겹살볶음 만드는법 [내부링크]

삼겹살과 꽈리고추를 잘 활용하면 입맛 돋우는 맛있는 요리 꽈리고추 삼겹살볶음 Kkwarigochu Samgyeopsal Bokkeum 재료 준비 ️ 1. 꽈리고추 150g (20개) 2. 삼겹살 600g 3. 대파 30g (2/3컵) 4. 청양고추 3..

백종원 오징어 초무침 황금레시피 대용량 만들기 [내부링크]

일품 안주로도 손님들 반찬으로도 훌륭한 오징어 초무침의 노하우 오징어 초무침 대용량 재료 준비 ️ 주재료 1. 오징어 10마리 (2.5kg) 2. 청오이 5개 (700g) 3. 양파 4개 (600g) 4. 당근 1개 (250g) 5. 쪽..

백종원 오징어숙회 만드는 법 비법소스 만들기 [내부링크]

새콤한 초장을 곁들인 오징어 숙회의 노하우 오징어 숙회 재료 준비 ️ 오징어 숙회 재료 1. 오징어 1마리 (250g) 2. 쪽파 1큰술 (3g) 3. 마늘 2알 (12g) 4. 참깨 1꼬집 (1g) 5. 청양고추 1개 (8g) ️ 오징..

백종원 오징어 손질법 배를 갈라서 손질 or 통으로 그대로 손질 [내부링크]

어렵지 않은 오징어 손질법 오징어 손질법 오징어 손질법 통으로 그대로 손질법 배를 갈라서 손질법 1. 냉동 오징어는 해동한 뒤 한 마리씩 잡고 손질한다. 우선 가위를 이용해 배를 가른다. 2. 다리를 잡고..

백종원 강식당3 불고기 파스타 만들기 레시피 [내부링크]

강식당3의 인기 메뉴, 강불파 집에서 맛보는 바다를 건넌 맛! 강불파 (불고기 파스타) (강식당3 ver.) KangBulPa (Bulgogi pasta) (Kang’s Kitchen 3 ver.) 재료 준비 ️ 파마늘 오일 재료 1. 퓨어 올리브..

백종원 순한라면 순한맛 만들기 황금레시피 [내부링크]

강한 맛의 라면보다는 순한 라면 한 그릇 어떠신가요? 놀라운 순딩이 들의 조합, 매력적인 순딩이 라면 순딩이 라면 Mild Ramyun 재료 준비 1. 라면 1개 2. 런천미트 1/5개 (40g) 3. 소시지 2개 (30g) 4. 달걀..

백종원 업그레이드 냉라면 만들기 레시피 [내부링크]

시원한 냉라면을 조금 더 업그레이드 더 맛있는 냉라면2 Cold Ramyun (upgrade ver.) 재료 준비 1. 라면 1개 2. 진간장 2큰술 (20g) 3. 황설탕 2큰술 (24g) 4. 식초 2큰술 (20g) 5. 오이 1/3개 (60g) 6. 청양고..

백종원 초간단 냉라면 만들기 레시피 [내부링크]

더울 때는 간단하게 먹을 수 있는 시원한 냉라면 냉라면 Cold Ramyun 재료 준비 1. 라면 1개 2. 양파 1/6개 (40g) 3 콩나물 2컵 (20g) 4 진간장 2큰술 (20g) 5 황설탕 2큰술 (24g) 6 식초 2큰술 (20g) 7 정수..

백종원 중국식 볶음밥 레시피 맛있게 만드는법 [내부링크]

기본 볶음밥의 업그레이드 버전! 불맛 나는 중국식볶음밥 중국식볶음밥 Chinese Fried Rice 재료 준비 1. 밥 1공기(200g) 2. 달걀 2개(120g) 3. 대파 1/2컵(40g) 4. 당근 1/4컵(20g) 5. 양파 1/4개(50g) 6. 진..

백종원 깻잎무침 만드는 법 양념장 만들기 밥도둑 [내부링크]

경제적인 밥도둑 반찬 깻잎무침 깻잎무침 Kkaennip muchim 재료 준비 1. 깻잎 30장 2. 대파 약 1/3대(30g) 3. 홍고추 1개(10g) 4. 청양고추 2개(20g) 5. 양파 1/5개(50g) 6. 당근 1/9개(30g) 7. 황설탕 약 2큰..

백종원 삼겹살 볶음밥 만드는 법 [내부링크]

달걀후라이를 추가한 삼겹살볶음밥 삼겹살 볶음밥 Fried rice with pork belly 재료 준비 1. 밥 1공기(200g) 2. 삼겹살 100g 3. 대파 1/2컵(40g) 4. 당근 1/4컵(20g) 5. 식용유 1큰술(10g) 6. 진간장 1큰술(10g..

백종원 불맛 달걀볶음밥 황금레시피 간단하게 만들기 [내부링크]

중국 길거리 식당에서 맛보신 볶음밥 있죠? 바로 그 볶음밥입니다! 불맛 달걀 볶음밥 Bokkeumbap Egg fried-rice with smoky flavor 재료 준비 1. 밥 1 공기(200g) 2. 대파 1/2컵(40g) 3. 달걀 2개(120g) 4. 식..

백종원 셀러리 돼지고기볶음 요리 [내부링크]

셀러리를 조금 더 맛있게 먹는 방법 셀러리돼지고기볶음 Stir-fried celery and pork 재료 준비 1. 셀러리(大) 250g 2. 돼지고기 뒷다리살(불고기용) 150g 3. 대파 약 1/2대(60g) 4. 식용유 6큰술(42g) 5. 간..

백종원 터키 고등어 케밥 만들기 [내부링크]

터키보다 맛있어요. 한국사람 입맛에 딱 맞게 고등어케밥! 고등어 통조림 + 바게트로 쉽게 만들수 있어요. 고등어케밥 Mackerel Kebab 재료 준비 ️ 고등어케밥 1. 고등어통조림 1캔 2. 바게트 1개 3. 양상추..

백종원 돼지고기 토마토스튜 만들기 레시피 다이어트 [내부링크]

토마토 페이스트나 홀토마토처럼 어려운 재료 없이 집에 있을만한 재료들로 스튜를 만들었어요! 돼지고기토마토스튜 Pork and Tomato Stew 재료 준비 1. 토마토 1과1/2개(345g) 2. 감자 약 1/3개(70g) 3. 셀러..

백종원 족발덮밥 레시피 태국맛 족발소스 [내부링크]

혹시 집에 남은 족발 있으신가요? 동남아에 온 것만 같은 족발덮밥입니다. 밥뿐만 아니라 잉글리시 머핀과도 잘 어울리는 '남은 족발 활용법'을 소개합니다! 족발덮밥 Jokbal deopbap 재료 준비 ️ 족발덮밥..

백종원 춘천식 닭갈비 황금레시피 만드는법 그리고 양념만들기 [내부링크]

만능양념장을 활용한 춘천식 닭갈비!! 매콤 만능 양념장 닭갈비 Dakgalbi 재료 준비 1. 닭 다리살 350g 2. 만능양념장 1컵(250g) 백종원 만능양념장 레시피 만드는법 양념장 만드는 게 귀찮으신 분을 위해 매콤..

백종원 게살 캘리포니아롤 만들기 [내부링크]

캘리포니아롤 게살버전 캘리포니아롤 - 게살버전 California roll 재료 준비 ️ 밥 밑간하기(4줄 기준) 1. 식초 약1/4컵 2. 황설탕 약1/3컵 3. 꽃소금 1/2큰술 4. 밥 900g ️ 게살버전(2줄 기준) 1. 밑간..

백종원 참치 캘리포니아롤 만들기 [내부링크]

이름도 맛도 비주얼도 아주 그럴듯한 메뉴인데 너무 힘들어서 그만..! 캘리포니아롤 - 참치버전 California roll 재료 준비 ️ 밥 밑간하기(4줄 기준) 1. 식초 약1/4컵 2. 황설탕 약1/3컵 3. 꽃소금 1/2..

백종원 들깨칼국수 만드는법 레시피 [내부링크]

들깨의 맛, 설명이 필요 없죠? 이 방법으로 칼국수, 수제비, 소면, 라면 다 가능해요! 들깨칼국수 Perilla seed kalguksu 재료 준비 1. 감자 2/3개 2. 표고버섯 1개 3. 양파 약 1/4개 4. 물 3과1/2컵 5. 칼국수..

백종원 한입 치즈 토스트 레시피 만들기 [내부링크]

실수를 신개념 레시피로 바꾼 한입 토스트 한입 치즈 토스트 One-bite toast 재료 준비 1. 식빵 1장 2. 체더슬라이스치즈 2장 3. 설탕 약간 4. 딸기잼 적당량 만드는 법 1 프라이팬에 체더슬라이스치즈를 올..

백종원 치즈토스트 만들기 브런치 집밥백선생 [내부링크]

집밥백선생3에 나온 치즈토스트입니다. 오리지널 치즈 토스트 Original Cheese Toast 재료 준비 1. 식빵 1장 2. 체더슬라이스치즈 2장 3. 딸기잼 적당량 만드는 법 1 프라이팬에 체더치즈를 올리고 가장자리..

백종원 애호박전 황금레시피 만드는법 [내부링크]

막걸리와 잘 어울리는 안주 '애호박전' 입니다. 비 오는 날, 막걸리와 함께 드셔보세요~ 애호박전 Aehobakjeon 재료 준비 1. 애호박 380g (1개) 2. 건새우 30g (1컵) 3. 청양고추 20g (2개) 4. 소금 1작은술 2g..

백종원 장아찌간장 냉국수 만들기 레시피 [내부링크]

여름에 딱 어울리는 시원한 냉국수 레시피 알려드릴게요. 장아찌간장 냉국수 Jangajji sauce naengguksu 재료 준비 1. 중면 100g 2. 장아찌소스 1/2컵(100g) 백종원 만능 장아찌 소스 황금비율 간장 방울토마토..

백종원 열무 된장볶음 덮밥 [내부링크]

지금까지 열무로 김치만 만들어 드셨나요? 열무의 화려한 변신! 열무된장볶음입니다. 열무된장볶음덮밥 Yeolmu doenjang bokkeum deopbap 재료 준비 1. 열무 300g 2. 식용유 1/2컵(80g) 3. 대파 약4/5대 (84g)..

백종원 미역냉국 황금레시피 만드는법 [내부링크]

이제 본격적으로 여름이 시작된 것 같죠? 여름하면 떠오르는 시원한 냉국! 오이는 취향껏 넣어드세요~ 미역냉국 Miyeok naengguk (Chilled cucumber and seaweed soup) 재료 준비 1. 불린 미역 1과1/2컵(135g)..

백종원 닭곰탕 황금레시피 만드는법 [내부링크]

다들 닭곰탕 한그릇 하시고 든든하게 여름을 잘 버텨보아요! 닭곰탕 Dakgomtang (Chicken soup) 재료 준비 ️ 닭 육수 재료 1. 닭(9호) 1마리 2. 양파 125g 3. 대파 1대(100g) 4. 물 17컵(3060ml) ️ 닭곰..

백종원 소고기칼국수 황금레시피 [내부링크]

소고기로 국물 내서 진하고 맛있는 칼국수입니다. 해 보시면, 식당 차리고 싶어지실 거예요! 소고기칼국수 Beef kalguksu 재료 준비 1. 칼국수면 150g 2. 소고기(불고기용) 70g 3. 감자 약1/4개 4. 양파 약1/6..

백종원 해물라면 어묵듬뿍라면 마라소스 [내부링크]

콩나물과 어묵 듬뿍 넣은 라면이랑 먹으면 얼마나 맛있는지 몰라요. (마라소스가 없으신 분들은 고춧가루를 넣어보세요!) 어묵듬뿍라면 Ramyun with Extra Eomul 재료 준비 1. 라면 1개 2. 물 3과1/2컵 3. 얇은..

백종원 인생 대패삼겹 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 황금레시피 [내부링크]

자작한 국물 비벼먹는 된장찌개 좋아하시나요? 무와 대패삼겹을 넣어서 감칠맛 최고예요 뒷부분에 더 맛있게 먹는 저의 팁도 놓치지 마세요! 대패삼겹된장찌개 Daepae samgyeop doenjang jjigae 재료 준비 1...

백종원 볶음고추장 만들기 황금레시피 [내부링크]

볶음고추장 만들어 주변에 선물해보세요. 볶음고추장 Bokkeum gochujang 재료 준비 1. 양파 3/5개 2. 대파 약1/3개 3. 식용유 약1/3컵 4. 간마늘 약1과1/2큰술 5. 다진소고기 1/2컵 6. 진간장 1과1/2큰술 7. 황..

백종원 팟타이 비빔면 만들기 [내부링크]

진비빔면으로 팟타이 만들기 도전 진비빔면 팟타이 Jin Bibimmyeon pad Thai 재료 준비 1. 진비빔면 1개 2. 물(면 삶을 용) 3컵 3. 대파 약1/3대 4. 달걀 1개 5. 식용유 4큰술 6. 멸치액젓 1/2큰술 만드는 법..

백종원 수박 오이냉국 만드는법 황금레시피 황금비율 육수 [내부링크]

수박으로 뭔 냉국인가 싶죠! 디저트도 아니고 반찬도 아닌 웃기는 수박 오이냉국 만드는 방법입니다. 수박 오이냉국 Watermelon oinaengguk 재료 준비 1. 수박(속 부분) 1/8통 400g 2. 오이 약 1/2개(100g) 3...

백종원 수박화채 황금레시피 만드는 방법 빙수 [내부링크]

수박으로 할 수 있는 아주 간단한 요리! 이거 해놓으면 가족들한테 점수 따요. 수박화채 Watermelon Hwachae 재료 준비 1. 수박(속 부분) 1/4통(800g) 2. 후르츠 칵테일 1/2캔(270g) 3. 흰우유 약 2와 1/5컵(40..

백종원 수박주스 만드는법 레시피 [내부링크]

태국의 땡모반 뺨치게 맛있는 수박주스 만드는 법입니다. 수박 주스 Watermelon juice 재료 준비 1. 수박(속 부분) 500g 2. 설탕 5큰술(60g) 3. 얼음 적당량 4. 탄산수 1/3병(100ml) 만드는 법 1 수박을 적..

백종원 수박 써는 법 [내부링크]

수박바 모양, 막대 모양, 깍두기 모양 등 다양하게 수박 써는 법 수박 써는 법 만드는 법 1 수박 끝부분을 살짝 잘라주세요. 2 반대쪽 끝부분도 살짝 잘라주세요. 3 수박을 반으로 잘라 주세요. 4 수박바..

백종원 치즈순대 떠먹는 백선생 레시피 [내부링크]

더운 여름밤 가스레인지 앞에 서기 귀찮을 때 전자레인지로도 간단하게 가능한 안주입니다. 치즈순대 Cheese soondae 재료 준비 1. 고추장 약 1/2큰술 2. 토마토소스 약 3/4컵 3. 간 마늘 1큰술 4. 굵은 고춧가..

백종원 새우젓 파스타 만들기 퓨전파스타 [내부링크]

익숙한 듯 낯선 맛에 깜짝 놀라실 거예요! 새우젓 파스타 Saeujeot pasta 재료 준비 ️ 새우젓 페스토 (5인분 기준) 1. 식용유 1/2컵 2. 건새우 1/2컵 3. 새우젓 1/2컵 ️ 새우젓 파스타 (1인분 기준) 1...

백조원 고추장 멸치볶음 맛았게 만드는법 황금레시피 만들기 [내부링크]

순식간에 밥도둑을 두 개나 만들어 버렸네요; 밥 뿐만 아니라 맥주도 노리는 아주 흉악한 녀석들입니다. 고추장 멸치볶음 Myeolchi bokkeum 재료 준비 1. 중멸치 약1컵 2. 청양고추 1개 3. 물엿 2큰술 4. 식용유..

백조원 간장 멸치볶음 맛았게 만드는법 황금레시피 만들기 [내부링크]

순식간에 밥도둑을 두 개나 만들어 버렸네요; 밥 뿐만 아니라 맥주도 노리는 아주 흉악한 녀석들입니다. 간장 멸치볶음 Myeolchi bokkeum 재료 준비 1. 중멸치 약1컵 2. 청양고추 1개 3. 물엿 2큰술 4. 식용유..

백종원 동치미 물냉면 리뷰 [내부링크]

편하게 인스턴트 냉면 제품 끓여먹기 동치미 물냉면 재료 준비 육수는 3시간전에 냉동실에 넣어 차갑게 해줍니다. 만드는 법 1 물 800ml를 넣고 끓입니다. 2 냉면 면을 풀어서 준비해주세요. 3 냉면을 40..

백종원 쫄면 황금레시피 만들기 양념장만들기 [내부링크]

여름에 생각나는 쫄면 호로록~ 쫄면 Jjolmyeon 재료 준비 ️ 양념장 1. 고추장 2와2/3큰술 2. 황설탕 2큰술 3. 양조 식초 3과1/2큰술 4. 간마늘 1/2큰술 5. 진간장 1/2큰술 6. 참기름 약1/2큰술 7. 고운고추..

백종원 경양식 돈가스 황금레시피 돈가스소스 [내부링크]

여러 가지 돈가스 중 제가 가장 좋아하는 경양식 돈가스입니다! 오늘은 두 가지 방법으로 만들어 볼 건데요 어떻게 다를지 궁금하시죠? 버터 없이 소스 만드는 방법까지 놓치지 마세요! 경양식 돈가스 Old-fashio..

백종원 계량컵 없이 라면 물 잘 맞추는 방법 [내부링크]

라면봉지를 이용하면 쉽고 간단하게 라면 물을 맞출 수 있습니다. 만드는 법 1 라면 윗부분을 가위로 자른다. 2 라면 속 내용물을 꺼낸다. 3 라면 봉지를 3등분으로 접는다. 4 3분의 2되는 부분을 가위로 자..

백종원 진미채전 오징어튀김맛 [내부링크]

진미채로 전 부쳐보셨나요? 아주 간단하게, 냉장고 속 진미채를 업그레이드 할 수 있습니다. 간식으로도 안주로도 딱이에요! 진미채전 Jinmichae jeon 재료 준비 ️ 진미채전 진미채 약 2컵 부침가루 2컵 물..

백종원 콩나물찜 만드는법 황금레시피 [내부링크]

부담 없는 콩나물로 뚝딱 만드는 콩나물찜~ 이 방법을 알고 나면 여러 재료와 응용도 가능해요 반찬 걱정 끝! 콩나물찜 Kongnamul jjim 재료 준비 ️ 양념장 1. 고추장 1/5컵 2. 황설탕 1/5컵 3. 굵은 고춧..

백종원 매콤새콤 골뱅이무침 황금레시피 맥주안주 [내부링크]

통조림 골뱅이로 집에서도 뚝딱 만들 수 있는 골뱅이무침입니다. 기호에 따라 북어채, 아귀채 등을 추가하셔서 맛있게 비벼보세요~! 골뱅이무침 Golbaengi muchim 재료 준비 1. 통조림골뱅이 1캔(400g) 2. 양..

백종원 감자탕 황금레시피 만드는법 [내부링크]

뜨끈하고 진~한 감자탕! 등뼈대신 뒷다릿살로 끓여보았습니다. 감자탕 Kimchi-jjigae 재료 준비 ️ 양념장 1. 된장 4와1/2큰술 2. 고추장 1큰술 3. 굵은 고춧가루 3큰술 4. 간마늘 2와1/2큰술 5. 소고기..

백종원 알리오올리오 떡볶이 만드는법 황금레시피 [내부링크]

재료는 알리오 올리오와 비슷하고 만드는 방법은 우리나라 '기름 떡볶이'와 비슷해요. 마늘 좋아하시는 분들은 꼭 한번 해보세요! 알리오올리오 떡볶이 Aglio e olio tteokbokki 재료 준비 1. 밀떡볶이떡 1과1..

백종원 마파두부 만드는법 황금레시피 [내부링크]

두반장없이 '만능양념장'으로 만드는 마파두부입니다. 입맛 없을 때 밥 한 그릇도 그냥 비우는 마파두부 레시피 초간단 마파두부 Extremely Easy Mapo tofu 재료 준비 ️ 1. 두부 1과1/2컵(180g) 2. 간 마..

백종원 만능양념장 레시피 만드는법 [내부링크]

양념장 만드는 게 귀찮으신 분을 위해 매콤 만능 양념장 재료 준비 ️ 1. 고추장 1컵(230g) 2. 황설탕 1컵(150g) 3. 굵은고춧가루 1컵(90g) 4. 맛술 1컵(190g) 5. 진간장 1컵(210g) 6. 간 마늘 1컵(200g)..

백종원 크림없는 크림새우 만드는법 소스 [내부링크]

주변의 일상적인 재료들로 고급진 크림새우의 맛 그대로 만들 수 있습니다! 크림새우 Creamy shrimp 재료 준비 ️ 새우튀김 1. 식용유(튀김용) 2. 새우 200g 3. 물 2/3컵 4. 튀김가루 1컵 ️ 크림소스..

백종원 햄라면 부대찌개맛 백햄라면 [내부링크]

캔햄은 잘 으깨 넣는게 포인트입니다! 아주 손쉽게 부대찌개 맛을 느낄 수 있어요~ 햄라면 재료 준비 1. 깡통햄 1/4개 2. 대파 3. 라면 1개 4. 고춧가루 만드는 법 1 햄을 4등분해서 1/4개만 사용한다. 2..

백종원 두부김치 볶음 만드는법 황금레시피 [내부링크]

막걸리, 소주와도 잘 어울리는 두부김치 돼지고기와 함께 볶아낸 김치볶음 맛이 환상! 두부김치 Dubukimchi 재료 준비 1. 김치 1컵(200g) 2. 물 반컵(90g) 3. 양파 1/4개(40g) 4. 당근 1/5컵(20g) 5. 청양..

백종원 표고국밥 영표국밥 레시피 [내부링크]

따뜻한 국밥 한그릇 어떠세요? 표고버섯국밥 재료 준비 1. 표고불린물 1.8L 2. 불린표고 230g 3. 대파 2컵(150g) 4. 양파 1.5컵(150g) 5. 돼지고기(전지) 1컵(170g) 6. 밥 1공기(200g) 7. 식용유 1/4컵(3..

백종원 고기 카레 만들기 황금레시피 [내부링크]

카레에는 고기가 많아야 제맛이죠? 튀기듯이 구워내 깊은 맛 이끌어낸 고기 가득한 뒷다릿살 카레 만들어보세요! 고기카레 Hind leg cut curry 재료 준비 (5인분) ️ 뒷다리살카레 1. 돼지고기뒷다리살 300g..

백종원 수제 마요네즈 만들기 과일샐러드 [내부링크]

마요네즈는 어떻게 만드는지 아시나요? 믹서기 없이 100% 손으로... 수제 마요네즈 Mayonnaise 재료 준비 ️ 마요네즈 1. 달걀노른자 약2개 2. 식용유 1/2컵 3. 레몬즙 1큰술 4. 꽃소금 약간 5. 황설탕..

백종원 봄나물 겉절이 황금레시피 맛있게 담그는법 [내부링크]

만능겉절이 양념만 있으면, 봄나물 요리 뚝딱! 잘라서 조물조물 무치면 끝~ 만능겉절이양념 봄나물겉절이 Multi-purpose sauce for geotjeori 재료 준비 ️ 만능겉절이양념 1. 멸치액젓 약1/3컵 2. 대파 1/2..

백종원 튜나멜트 토스트 맛있게만드는법 레시피 [내부링크]

참 쉽고 맛있는 참치마요! 남은 치킨무를 활용하면 훨씬 맛있어져요 냥 먹어도 맛있고, 김밥에 넣어도 좋은 참치마요의 또 다른 활용법! 튜나멜트토스트 Tuna melt toast 재료 준비 ️ 튜나샐러드(2개 기준)..

백종원 멸치없는 잔치국수 맛있게 만드는법 양념장 황금레시피 [내부링크]

잔치국수 해 먹고 싶은데... 멸치가 없거나, 육수 낼 시간이 없다면 이 방법으로 간단하게 만들어 보세요! 멸치없이 잔치국수 Janchi guksu without anchovies 재료 준비 (2인분) ️ 육수 1. 물 약6컵 2. 애..

백종원 부대찌개 맛있게 끓이는법 황금레시피 양념장 [내부링크]

적은 재료도 많아 보이게 하는 꿀팁과 육수 없이도 국물의 깊은 맛 내는 방법 부대찌개 Budaejjigae 재료 준비 ️ 부대찌개 1. 물 3컵(540ml) 2. 통조림햄 1캔(200g) 3. 대파 1과1/2대(150g) 4. 소시지 2..

백종원 돼지고기 생강구이 요리 레시피 [내부링크]

일본풍의 돼지고기 생강구이를 한식 재료로 만들어봤습니다! 돼지고기생강구이 Japanese-style grilled ginger pork 재료 준비 ️ 돼지고기생강구이 1. 돼지고기뒷다리살 220g 2. 식용유 3큰술 3. 쪽파 1줄..

백종원 동태찌개 맛있게 끓이는법 황금레시피 [내부링크]

얼큰하고 시원한 동태찌개! 어렵지 않으니 집에서 끓여보세요~ 동태찌개 재료 준비 ️ 동태찌개 1. 동태 1마리(700g) 2. 이리 1컵(150g) 3. 간 1/2컵(70g) 4. 알 1컵(180g) 5. 두부 2/3모(180g) 6. 대파..

백종원 멸치국수 만들기 레시피 육수 양념장 [내부링크]

오늘은 따뜻한 멸치국수 한 그릇 어떠세요? 멸치국수 재료 준비 ️ 양념장 1. 청양고추 1개(12g) 홍고추 1개(15g) 대파 1대(50g) 정수물 1큰술(10g) 간마늘 1큰술(15g) 굵은고춧가루 1큰술(5g) 황설탕..

백종원 팟타이 만들기 레시피 만드는 법 소스 태국음식 [내부링크]

타마린느 같은 어려운 식재료 없이 한국에서 흔히 볼 수 있는 양념들로 만든 팟타이 팟타이 재료 준비 ️ 소스 1. 물 2큰술(20g) 2. 황설탕 약1과1/2큰술(20g) 3. 식초 약2와1/2큰술(20g) 4. 진간장 약 1..

백종원 몬테크리스토 샌드위치 레시피 만들기 [내부링크]

겹겹이 속을 꽉 채운 샌드위치에 달걀물 입혀 구워내면 겉바속촉 단짠단짠 맛있는 조합~ 몬테크리스토 샌드위치 재료 준비 ️ 달걀물 1. 우유 1/3컵(60ml) 2. 달걀 1개 3. 맛소금 약간 ️ 샌드위치 1. ..

백종원 소고기 장조림 맛있게 하는법 황금레시피 [내부링크]

만들어두면 마음 든든~한 저장음식 장조림! 갓 만든 후에는 버터랑 비벼드시는 거 아시죠? 소고기 장조림 재료 준비 ️ 고기 삶기 1. 홍두깨살 500g 2. 물 약8과1/2컵(1.5L) ️ 장조림 1. 물 10컵(1.8L..

백종원 파채무침 만드는 법 양념 소스 만들기 [내부링크]

삼겹살 말고 다른 부위도 맛있게 먹을 수 있도록, 고깃집 st, 숨이 안죽는 파무침! 파채무침 Pamuchim 재료 준비 1. 돼지고기 120g파 채 4컵(200g) 2. 양배추 약2컵(100g) 3. 식초 4와1/2큰술(36g) 4. 고추..

백종원 어묵볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 [내부링크]

반찬 걱정 덜어줄 어묵볶음! 바로 해서 먹으면 일품요리로도 손색없어요 어묵감자볶음 Eomuk bokkeum 재료 준비 (4인분 기준) 1. 얇은 사각어묵 6장(240g) 2. 감자 1개(180g) 3. 물 약2/3컵(130ml) 4. 양..

백종원 셀러리볶음 만들기 [내부링크]

만능 볶음요리 소스로 만든 셀러리볶음 셀러리볶음 재료 준비 1. 돼지목살 1컵(150g) 2. 셀러리 1컵(100g) 3. 식용유 1큰술(15g) 4. 대파 2큰술(20g) 5. 건고추 적당량 6. 후추 적당량 7. 만능 볶음요리..

백종원 볶음밥 만능 볶음요리소스 [내부링크]

만능 볶음요리 소스로 만든 볶음밥 초간단 볶음밥 재료 준비 1. 돼지고기 120g식용유 4큰술(30g) 2. 밥 1공기(200g) 3. 대파 4큰술(40g) 4. 달걀 2개(100g) 5. 만능 볶음요리 소스 3큰술(30g) 만드는 법..

백종원 양상추데침요리 만들기 [내부링크]

만능 볶음요리소스로 만든 양상추 데침 양상추데침요리 재료 준비 1. 돼지고기 120g양상추 1/4개(100g) 2. 대파 1큰술(10g) 3. 물 1/3컵 4. 식용유 2큰술 5. 만능 볶음요리 소스 3큰술 6. 참기름 적당량..

백종원 치즈라면전 만들기 [내부링크]

둔둔~한 간식 땡기는 날에 딱인 '치즈라면전' 입니다! 맛이 없을 수 없는 조합에 오독오독 식감까지~ 치즈라면전 Cheese ramyunjeon 재료 준비 1. 모차렐라 치즈 1컵(100g) 2. 대파 약1/3대(30g) 3. 식용유..

백종원 꽈리고추볶음 황금레시피 밑반찬 만들기 [내부링크]

만능 볶음 요리소스로 만든 꼬리고추볶음 꽈리고추볶음 재료 준비 1. 꽈리고추 30개(250g) 2. 청양고추 2개(10g) 3. 식용유 2큰술(20g) 4. 대파 1/3컵(30g) 5. 사천고추 적당량 6. 돼지고기(카레용) 1/2컵(..

백종원 궁중떡볶이 만드는법 황금레시피 재료 소스 [내부링크]

다양한 떡볶이 중 오늘은 간장으로 만든 떡볶이를 준비했습니다. 궁중떡볶이와 함께 왕이 된 기분을 느껴보세요! 궁중떡볶이 Gungjung tteokbokki 재료 준비 1. 떡볶이떡 1과1/4컵(200g) 2. 물 약1/2컵(100ml)..

백종원 숙주볶음 황금레시피 [내부링크]

만능 볶음요리 소스로 만든 숙주볶음 숙주볶음 재료 준비 1. 숙주 250g 2. 식용유 2큰술 3. 대파 1/3컵(30g) 4. 돈등심(잡채용) 1/4컵(30g) 5. 건고추 적당량 6. 물 적당량 7. 식초 1큰술(10g) 8. 만능..

백종원 버섯볶음 만드는 법 황금레시피 [내부링크]

만능 볶음요리 소스로 만든 새송이 버섯볶음 버섯볶음 재료 준비 1. 새송이버섯 2개(300g) 2. 식용유 2큰술 3. 대파 1/3컵(30g) 4. 돈등심(잡채용) 1/3컵(50g) 5. 건고추 적당량 6. 물 적당량 7. 만능 볶..

백종원 만능 볶음요리 소스 [내부링크]

뭐든지 넣고 볶으면 일품요리가 되는 만능볶음요리소스 만능볶음요리소스 재료 준비 1. 진간장 1/3컵(60g) 2. 굴소스 1/2컵(110g) 3. 물엿 1/3컵(70g) 4. 노두유 2g 5. 물 1과1/2컵(270g) 6. 전분가루 1큰..

백종원 감자스프 만든방법 맛남의광장 [내부링크]

감자 농가 화이팅! 오늘은 감자 스프 감자스프 Potato Soup 재료 준비 1. 버터 1과1/2큰술(15g) 2. 양파 1/2개(85g) 3. 우유 2컵(360g) 4. 감자 1개(200g) 5. 소금 1/2큰술(5g) 6. 설탕 1/2큰술(5g) 7. ..

백종원 갈비탕 맛있게 끓이는 법 황금레시피 [내부링크]

갈비를 먹는 다양한 방법 중 추운 겨울에 어울릴 국물요리 갈비탕 정성 듬뿍 갈비탕에 도전해보세요! 갈비탕 Galbitang 재료 준비 (4인분 기준) ️ 갈비탕 1. 물 4L(약22컵) 2. 소갈비 900g 3. 무 약 1/6개..

백종원 홍게라면 끓이기 양념장 황금레시피 맛남의광장 옥계휴게소 [내부링크]

맛남의 광장 강릉 옥계휴게소 편에 나온 홍게라면입니다. 강릉까지 가시기 어렵다면 집에서 홍게라면의 맛과 비주얼을 즐겨보세요! 홍게라면 재료 준비 ️ 홍게라면재료 1. 홍게 1마리 2. 불린미역 적당량 3..

백종원 소고기뭇국 황금레시피 맛있게 끓이는 법 [내부링크]

따뜻한 소고기뭇국 한사발 드셔 보세요~ 소고기뭇국 하나면 만들 수 있는 국이 수십가지! 소고기뭇국 Kimchi-jjigae 재료 준비 1. 무 1과1/2컵(230g) 2. 소양지 1컵(150g) 3. 양파 1/4개(50g) 4. 참기름 1큰..

백종원 고기만두 만들기 황금레시피 속재료 [내부링크]

새해를 맞아 가족들과 오손도손 모여 이야기 나누며 만두한번 빚어 보세요. 고기만두 Dumplings 재료 준비 ️ 만두소 1. 두부 1/2모(160g) 2. 부추 1컵(70g) 3. 대파 1컵(80g) 4. 간마늘 1큰술(15g) 5. ..

백종원 김치만두 만들기황금레시피 김치만두속 [내부링크]

집에서 만드는 김치만두 김치만두 Kimchi mandu 재료 준비 약 24개 분량 (개당 30g씩) 1. 신 김치 2컵(260g) 2. 간 돼지고기 1컵(150g) 3. 불린당면 2컵(120g) 4. 부추 1컵(60g) 5. 대파 1컵(60g) 6. ..

백종원 고추마늘치킨 황금레시피 백스비어메뉴 [내부링크]

집에서 한번 만들어 보세요~ 고추마늘치킨 재료 준비 ️ 닭 염지 1. 토막닭(9호) 1마리 2. 맛소금 1큰술(10g) 3. MSG 1/2큰술(5g) 4. 후추 적당량 ️ 양념장 1. 진간장 6큰술(60g) 2. 황설탕 2.5큰술(25..

백종원 어묵전골 황금레시피 만들기 [내부링크]

추운 겨울 유독 생각나는 칼칼한 어묵 전골입니다. 따듯한 어묵전골로 든든한 저녁 한 끼 어떠세요~? 어묵전골 재료 준비 ️ 멸치육수 1. 물 2L 2. 무 1/4개(300g) 3. 양파 1/2개(100g) 4. 멸치가루 2큰술..

백종원 고등어 김치찜 황금레시피 [내부링크]

통조림으로 간단하고 쉽게 만드는 고등어 김치찜입니다. 신김치와 통조림 고등어로 얼큰하고 칼칼한 맛을 집에서 느껴보세요! 고등어 김치찜 Godeungeo Kimchi Jjim (Braised Kimchi with mackerel) 재료 준비..

백종원 떡갈비 버거 만들기 붹붹버거 황금레시피 [내부링크]

'붹붹버거'로 불리는 떡갈비 버거입니다! 떡갈비 패티에 케찹, 마요네즈, 치즈 그리고 양파까지~ 떡갈비버거 Tteokgalbi burger 재료 준비 ️ 떡갈비 패티 1. 양지다짐육 1과1/2컵(250g) 2. 목심다짐육 1과..

백종원 콩전 만들기 돼지고기 백파더 빈대떡 [내부링크]

고소한 빈대떡! 만들고 싶은데 어렵다구요? 그렇다면 콩전 한번 만들어 보세요! 단백질 듬뿍 고소한 맛에 콩 싫어하는 아이들도 좋아할 간식입니다! 콩전 Kongjeon 재료 준비 ️ 콩 불리기 1. 콩(백태) 1컵(..

백종원 중화제육면 레시피 맛남의광장 중화제육소스 [내부링크]

맛남의 광장 출연진들도 맛보고 감탄을 금치 못한 메뉴의 레시피를 공개합니다! 중화제육면 Junghwajeyukmyeon 재료 준비 ️ 중화제육소스 1. 식용유 5큰술(35g) 2. 간돼지고기(후지) 1컵(150g) 3. 대파 1/..

백종원 만두피 튀김 떡볶이와 환상 궁합 [내부링크]

떡볶이와 같이 먹으면 환상인 만두피 튀김입니다. 만두 빚다가 만두피가 남으면 만들어 보세요~ 만두피 튀김 Mandupi-Twigim (Deep-fried dumpling skin) 재료 준비 1. 만두피 150g 2. 식용유 1L 3. 황설탕 2..

백종원 돼지불백 황금레시피 불고기백반 [내부링크]

기사식당 돼지불백 드셔보셨나요? 달달짭쪼름한 돼지불백 불백의 매력 200% 즐길수 있는 먹는 방법도 보여드릅니다. 돼지 불백 Dwaeji-bulbaek 재료 준비 1. 돼지고기 후지(슬라이스) 500g 2. 물 2/3컵(120m..

코다리조림 황금레시피 만드는법 빅마마 이혜정 [내부링크]

국물 자작하게 졸여서 밥에다가 비벼쪼으면 밥 한공기 뚝딱! 쫄깃한 식감이 얼마나 맛있는지 몰라요 ㅎ 코다리조림 재료 준비 코다리(3마리), 만능매운장, 무, 대파, 양파, 고추, 다진마늘, 식용유, 물..

빅마마 만능 매운장 황금레시피 [내부링크]

바로 만능매운장인데요. 딱 20분만 투자 한번 해보자구요. 쉬우니깐 한번 보시고 따라해주세요. 정말 강력 추천합니다. 만능매운장 재료 준비 청주(340ml),맛술(220ml),간장(220ml),설탕(2큰술),고추장(2~3큰술..

백종원 LA갈비 맛있게 만드는 법 양념 황금레시피 찜 [내부링크]

오랜만에 만난 가족들에게 LA갈비 해드려 보세요! LA갈비 LA galbi (marinated grilled ribs) 재료 준비 1. LA갈비 1kg 2. 진간장 1컵(200g) 3. 황설탕 1/2컵(80g) 4. 맛술 1/2컵(100g) 5. 간마늘 1/4컵(4..

백종원 크림 떡볶이 만드는법 레시피 만들기 [내부링크]

고소하고 꾸덕한 크림떡볶이! 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있습니다. 아이들 주려고 만들었다가 다 드시지 마세요~ 크림 떡볶이 Cream tteokbokki 재료 준비 1. 떡볶이 떡 약1과1/2컵(250g) 2. 우유 1팩(20..

백종원 돼지고기 짬뽕라면 만들기 레시피 맛남의광장 [내부링크]

맛남의광장에서 멤버들과 점심으로 먹은 고기짬뽕라면입니다. 비 선호 부위인 돼지 뒷다릿살로 푸짐하고 얼큰한 짬뽕 맛을 느껴보세요! 돼지고기짬뽕라면 Pork jjamppong ramyun 재료 준비 1. 돼지고기(후지) ..

굴국 만드는법 황금레시피 빅마마 이혜정 [내부링크]

이렇게 추운 날에는 시~~원한 맛이 일품인 굴국 어떠세요? 칼로리 적죠? 단백질 많죠? 칼슘 많죠! 굴은 겨울에 정말 좋은 음식이에요. 손질이 가장 중요한 재료니 영상 보시고 한번 같이 따라해보자구요 !! 굴국..

백종원 찜닭 만드는 방법 황금레시피 소스 [내부링크]

재료만 있으면 정말 어렵지 않으니 한번 만들어 볼까요~? 찜닭 Jjimdak (braised chicken) 재료 준비 ️ 찜닭소스 1. 진간장 2/3컵(140g)  2. 맛술 1/2컵(90g) 3. 황설탕 1/2컵(80g) 4. 물 1컵(180g) 5...

백종원 청국장 맛있게 끓이는 방법 황금레시피 [내부링크]

음 스멜~ 한국 전통의 구수한 맛, 청국장찌개! 이대로만 따라하시면 하~나도 어렵지 않아요. 청국장 Cheonggukjang 재료 준비 1. 물 2컵(360ml) 2. 청국장 1/2팩(125g) 3. 신 김치 약¾컵(100g) 4. 두부 약1..

백종원 맛남의 광장 마늘탕수육 소스 만들기 [내부링크]

오늘은 마늘을 넣고 버무린 탕수육입니다. 바삭한 탕수육과 새콤, 달콤한 소스로 주말 잘 보내세요~ 마늘탕수육 Maneul tangsuyuk (Garlic-flavored sweet and sour pork) 재료 준비 ️ 마늘돼지고기튀김 1...

백종원 시금치나물 맛있게 무치는법 황금레시피 [내부링크]

삼색 나물 시금치 나물입니다. 시금치나물 Sigeumchi Namul (Spinach salad) 재료 준비 1. 시금치 250g 2. 물 1L 3. 꽃소금 1/2큰술(5g) 4. 간 마늘 1큰술(15g) 5. 조선간장국간장 2큰술(20g) 6. 참기름..

백종원 도라지나물 만드는법 황금레시피 무치는법 [내부링크]

삼색 나물 두 번째인 도라지 나물입니다. 도라지나물 Doraji Namul (Balloon flower root salad) 재료 준비 1. 도라지 250g 2. 대파 1/2컵(40g) 3. 간 마늘 1큰술(15g) 4. 참기름 3큰술(22g) 5. 꽃소금 1/..

백종원 고사리나물 맛았게 하는법 황금레시피 [내부링크]

삼색 나물 마지막 시리즈 고사리나물입니다. 고사리나물 Gasari Namul (Bracken salad) 재료 준비 1. 불린고사리 250g 2. 대파 1/2컵(40g) 3. 들기름 3큰술(20g) 4. 간마늘 1큰술(15g) 5. 국간장 2큰술(20..

백종원 돼지마늘버거 영천 맛남의광장 [내부링크]

햄버거 패티가 바삭 바삭! 돼지마늘버거 바삭한 햄버거 먹어보셨어요? 맛도 맛있고 바삭한 식감이 뛰어난 돼지마늘버거 레시피를 공개합니다! 돼지마늘버거 Dwaeji maneul burger (Pork and garlic burger)..

백종원 파전 맛있게 만드는법 황금레시피 [내부링크]

파전이 먹고 싶은데 집에 대파밖에 없으시다고요? 간단한 재료로 손쉽게 만드는 대파전에 도전해보세요! 쪽파인지 대파인지 중요하지 않아요, 맛있으니까~ 대파전 Daepajeon 재료 준비 (2장 분량) 1. 대파 2대..

철판낙지보쌈 익산맛집 생생정보 [내부링크]

일반 낙지볶음과 달리 보쌈과 함께 먹을 수 있는 낙지철판보쌈이 시그니처 메뉴 산낙지 요리 전문점입니다. 삽처럼 생긴 철판 위에 쌩쌩한 낙지를 올리고 냉이, 미나리 등 제철 나물 및 채소를 얹어 같이 익혀가..

돼지구이 아귀찜 생생정보 부천맛집 [내부링크]

닭발 육수로 깊은 맛을 더한 돼지구이 아귀찜 부천에서 30년째 단골들의 발걸음을 사로잡고 있는 아귀찜. 콩나물 사이로 등장하는 아귀, 낙지 그리고 달콤한 맛으로 입맛을 사로잡은 돼지구이가 있었습니다. 아귀..

철판 통오징어 갈비찜 생생정보 [내부링크]

통크게 들어간 오징어 한 마리는 큼직하게 썰어 한입에 쏙, 여기에 전복까지 입안가득 쫄깃함이 느껴지는 메뉴였습니다. 뼈에서 잘 발라지는 소갈비는 설명이 불가한 맛입니다. 부드러우면서도 매콤한 맛으로 밀..

백종원 달래간장 만드는법 양념 레시피 맛남의광장 김희철 [내부링크]

우주대스타 김희철님이 선보이는 달래간장밥! 달래간장밥 Dallae soy sauce rice 재료 준비 ️ 달래간장 1. 간돼지고기2/3컵(100g) 2. 진간장1/2컵(100g) 3. 황설탕1과1/2큰술(15g) 4. 간마늘1큰술(15g) 5..

백종원 탕수육 냄비전골 남은음식활용 [내부링크]

남은 탕수육의 재탄생 '탕수육 냄비전골'입니다. 탕수육 냄비전골 Tangsuyuk jeongol (Sweet and sour pork hot pot) 재료 준비 1. 물 2컵(360ml) 2. 탕수육고기 100g 3. 신 김치 약3/4컵(100g) 4. 양파 1/5..

백종원 고추장찌개 황금레시피 만드는법 [내부링크]

밥 반찬으로도 안주로도 훌륭합니다! 고추장찌개 잘 드시고 겨울 잘 나세요~ 고추장찌개 Gochujangjjigae 재료 준비 1. 참기름 2큰술(15g) 2. 식용유 2큰술(15g) 3. 고추장 4큰술(60g) 4. 굵은고춧가루 1큰..

백종원 떡볶이 황금레시피 소스 만드는법 [내부링크]

드디어! 집에서 해먹는 떡볶이 레시피를 공개합니다! 황금비율 양념장 떡볶이 맛은 추억의 바로 그 맛! 떡볶이 Tteokbokki 재료 준비 ️ 떡볶이 1. 쌀떡 4컵(400g) 2. 밀가루떡 4컵(400g) 3. 사각어묵 4장(..

만두전골 동신면가 생생정보 장사의신 한결같은맛의 비빌 [내부링크]

57년 전통 만두전골 + 떡갈비 만두전골 속의 만두는 모두 크기가 달랐습니다. 장사의 신은 "만두 크기에 따라 맛이 다르다. 만두소와 만두피의 비율에 따라서 맛이 달라지고, 또 만두가 국물을 머금은 양에 따라..

활화산 뿔소라 흑돼지 성산포흑돈애 생생정보 [내부링크]

활화산 뿔소라 흑돼지 '활화산 뿔소라 흑돼지'는 제주 명물 흑돼지와 전복, 뿔소라, 딱새우 등 해물 모둠을 동시에 맛볼 수 있습니다. 직화로 구운 뿔소라는 화끈한 불 맛을 자랑합니다. 맛의 비법에 대해 주인장..

통족꼬 생생정보 와우족발 울산맛집 [내부링크]

통족발 + 돼지꼬리 볶음 통족꼬는 담백한 맛의 통족발과 매콤한 맛의 돼지꼬리볶음이 어우러져 환상의 궁합을 자랑합니다. 돼지꼬리는 한 번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없는 맛있는 특수부..

생활의 달인 인도카레 포크빈달루 송파맛집 [내부링크]

인도 요리에 대한 열정으로 이룩한 달인  비주얼과 맛으로 SNS를 강타한 서울 송파구 작은 커리집 인도의 대표 정통 요리, 커리. 맛은 물론 건강에도 좋아 이제는 한국에서도 흔하게 커..

생활의 달인 맛집 문경 떡볶이 고기튀김 남부떡볶이 [내부링크]

바삭한 고기튀김×매콤 달콤한 떡볶이의 환상적인 조화 가게는 40년 한자리를 지키며 장사를 이어 고기튀김과 떡볶이를 팔고 있는 분식집입니다. 양념장을 맛 본 필 셰프는 "진짜 맛있다. 고추가 풋내..

생활의 달인 아산 호박국수 달인 은둔식달 [내부링크]

충남 아산에서 유명한 호박국숫집 해장에 최고 진한 구수함이 일품인 호박 국수 호박을 볶아 식감을 살린다. 호박을 중간 불에 은근하게 볶으면서 채수도 빠지고 사골 육수를 더해 익히면서 볶아내는 느낌 국수..

빅마마 이혜정 수육 맛있게 삶는방법 황금레시피 [내부링크]

삼겹살로 수육, 대한민국 어디에나 내놔도 1등 자부해요. 수육 재료 준비 삼겹살(600g), 밀가루, 천일염,양파 2개, 대파 1개 생강 1개 ,통마늘 4개,고추 4개,통후추, 담금주,매실 간장, 식초..

백종원 굴전 맛있게 만드는법 황금레시피 [내부링크]

추울 때 먹는 별미 굴! 오늘은 조금 특별한 굴전을 만들어볼게요 홍콩식 굴전 Hong Kong style guljeon 재료 준비 1. 생굴 2봉지(200g) 2. 정수물 1/3컵(60ml) 3. 튀김가루 약1/2컵(60g) 4. 식용유 약1/3컵..

백종원 떡만둣국 맛있게 끓이는 법 만들기 [내부링크]

가족 친지분들과 떡만둣국 맛있게 드세요. 떡만둣국 Tteongmanduguk 재료 준비 ️ 떡만둣국 1. 참기름 2큰술(15g) 2. 식용유 1큰술(8g) 3. 떡국 떡 4컵(400g) 4. 만두 8개 5. 소 양지 1컵(150g) 6. 대..

백종원 훈연멸치 가락국수 만드는 방법 [내부링크]

우동집에서 먹었던 바로 그 맛! 훈연멸치 가락국수입니다. 가락국수 Garak guksu 재료 준비 (4인분 기준) ️ 훈연멸치육수 1. 물 2.5L 2. 훈연멸치 1컵(40g) 3. 양파 1/4개(50g) 4. 대파 1대(100g) 5. 무..

백종원 불고기버거 만들기 맛남의광장 한우불고기 버거 [내부링크]

우리 한우로 만든 불고기버거! 청양고추가 들어가 알~싸한 맛의 소스 맛이 포인트입니다! 불고기버거 Hanu bulgogi burger 재료 준비 ️ 불고기 1. 소고기목심 2컵(300g) 2. 양파 1/3개(80g) 3. 대파 1/2컵..

백종원 밤라면 레시피 맛남의광장 [내부링크]

먹는 '밤'으로 만든 라면, 맛이 상상 되시나유? 처음 맛보는 맛있는 맛입니다. 밤 라면 Chestnut ramyun 재료 준비 ️ 밤 소스 1. 깐 밤 1/2컵 (50g) 2. 물 1/4컵 (50g) ️ 밤 라면 1. 물 2와1/2컵(450..

빅마마 이혜정 천연조미료 만드는 법 만들기 [내부링크]

모든 요리에 다 어울리는 최고의 만능 가루! 바로 천연조미료입니다. 천연조미료 재료 준비 무, 양배추, 양파, 연근, 우엉, 생강, 마늘, 대파, 다시마, 보리새우, 멸치, 북어 껍질, 대두콩, 찹쌀, 소금 만드..

백종원 달걀삶기 삶는 방법 시간 [내부링크]

시간대별로 달걀을 삶아보았습니다. 달걀 삶기 Boiling eggs 재료 준비 1. 달걀(대란) 5개 2. 식초 1큰술(10g) 3. 꽃소금 1큰술(10g) 달걀 삶는 법 1 냄비에 달걀과 달걀이 잠길 정도의 찬물을 넣어준다. 2..

백종원 알리오올리오 레시피 만드는법 스파게티 파스타 [내부링크]

간단하게 만드는 파스타의 기본 '알리오 올리오'를 마늘을 듬뿍 넣어 한국의 맛으로 만들어봅시다. 한국식 알리오올리오 spaghetti aglio e olio 재료 준비 (1인분) ️ 면 삶기 1. 정수물 약6컵(1L) 2. 파스..

백종원 김치 수제비 황금레시피 맛있게 만드는법 [내부링크]

얼큰한 김치 수제비입니다! 칼국수면, 떡국떡, 수제비 등 뭐든지 다 어울립니다~ 김치수제비 Kimchi sujebi (hand-pulled dough soup) 재료 준비 ️ 수제비 반죽 1. 밀가루 300g 2. 물 180g 3. 꽃소금 2g ..

백종원 돼지고기 덮밥 만들기 소스 레시피 [내부링크]

뒷다릿살로 만든 소스가 핵심인 돼지고기 덮밥!! 돼지고기 덮밥 Dwaejigogi Deopbap 재료 준비 ️ 돼지고기 덮밥 1. 뒷다리살 500g 2. 진간장 1/3컵(60g) 3. 황설탕 1/3컵(45g) 4. 굴소스 1/2큰술(8g) 5..

백종원 구운달걀 카레덮밥 [내부링크]

구운 달걀과 카레의 환상조합! 구운달걀 카레덮밥 Curry rice with baked egg 재료 준비 1. 삶은 달걀 적당량 2. 식용유 5큰술(35g) 3. 양파 1개(200g) 4. 만능양파 1/2큰술(8g) 5. 물 3컵(540g) 6. 카..

빅마마 이혜정 무말랭이 잡채 무침 황금레시피 만드는법 [내부링크]

무가 정말 좋은 소화제인거 다들 잘 아시잖아요 ~ 무를 활용해서 제가 요즘 너무 빠져있는 무말랭이 잡채를 소개하려고요! 무말랭이 잡채 재료 준비 건조 무말랭이(50g), 우둔살(200g), 당근, 피망, 양파, 표고..

백종원 꿔바로우 만들기 소스 [내부링크]

밖에서 사드셔도 좋고 집에서도 큰맘 먹고 한번 만들어 보세요~ 꿔바로우 Guobaorou 재료 준비 ️ 튀김 1. 식용유(튀김용) 1.8L 2. 돈등심 500g 3. 감자전분 2컵(240g) 4. 물 1컵과2큰술(200g) 5. 달걀물..

백종원 된장찌개 황금레시피 맛있게 끓이는 방법 제일쉬운버전 [내부링크]

김치찌개보다 끓이기 쉬운 된장찌개! 한식의 기본인 된장찌개 레시피입니다. 된장찌개 Doenjang jjigae (soybean paste stew) 재료 준비 1. 된장 1/3컵(60g) 2. 물 약4컵(750mL) 3. 간마늘 1/2큰술(8g) 4. ..

백종원 황태콩나물 해장라면 레시피 추천 [내부링크]

해장이 아니라 자칫하면 술을 부를 수도 있는 '황태콩나물라면' 레시피 입니다. 양도 두배, 맛도 두배!! 황태를 넣어 구수~하고 콩나물을 넣어 아주 시원~해요. 황태콩나물 해장라면 재료 준비 1. 라면 1봉지..

빅마마 이혜정 김치전 황금레시피 맛있게 하는법 바삭하게 [내부링크]

김치전은 사실 레시피 필요 없어요 ~~ 김치만 맛있으면 되죠 ㅎㅎ 반죽의 비율을 어떻게 하느냐가 가장 중요하거든요 사실 맛이 더 좋아지죠 김치전 재료 준비 돼지고기 120g김치(1/2포기), 밀가루(중력분), 부..

백종원 볶음우동 황금레시피 만드는법 [내부링크]

오늘 소개할 레시피는 집에서 간단하게 만들 수 있는 볶음우동입니다. 마요네즈와 찍어먹으면 더욱 맛있는 레시피를 소개합니다. 볶음우동 Bokkeum Udong (Stir-fried udon) 재료 준비 ️ 소스 1. 진간장 2큰..

백종원 닭다리살 대파무침 요리 맥주안주 [내부링크]

소스를 듬~뿍 찍어서 파와 함께 먹어보세요! 닭다리살 대파 무침 Chicken thigh and green onion 재료 준비 ️ 고추기름 1. 굵은고춧가루 3큰술(15g) 2. 식용유 1/3컵(60g) 3. 대파 1/4컵(20g) 4. 참기름..

백종원 진미채볶음 황금레시피 맛있게 만드는법 [내부링크]

이거 하나면 밥 한 공기 뚝딱! 밑반찬으로 끝내주는 진미채볶음 레시피입니다. 진미채 볶음 Jinmichae bokkeum Stir-fried jinmichae (shredded dried squid) 재료 준비 1. 오징어채 200g 2. 고추장 1/3컵(66g..

백종원 닭똥집볶음 황금레시피 만드는법 술안주요리 [내부링크]

맥주 한 잔이 생각나는 고~소한 맛! 이건 꼭 저녁에 해 드셔야 합니다. (과음 조심..) 닭똥집 볶음 Dakttongjip-Bokkeum (Stir-fried chicken gizzards) 재료 준비 1. 닭근위 1컵(180g) 2. 마늘 2/3컵(60g) 3...

백종원 찹 스테이크 황금레시피 만들기 소스 [내부링크]

큐브 모양으로 잘라서 간단히 만드는 찹스테이크! 찹 스테이크 재료 준비 ️ 찹 스테이크 기본 Ver. 1. 안심 300g 2. 양파 1/2개 (175g) 3. 파프리카 1개 (140g) 4. 피망 1/2개 (70g) 5. 양송이버섯..

백종원 고기쌈장 만드는법 만들기 [내부링크]

볶음 고추장처럼 만들어놓고 먹으면 활용도가 아주 높습니다. 고기 쌈장 재료 준비 ️ 고기 쌈장 재료 1. 간 돼지고기 1컵 (150g) 2. 양파 1컵 (100g) 3. 대파 3/5대 (60g) 4. 돼지호박 2/3컵 (60g) 5. ..

백종원 꽈리고추 닭볶음탕 황금레시피 맛있게 만드는 법 맛남의광장 [내부링크]

요리할 때 꽈리고추 마지막에 넣고 딱 10초 세기, 기억하세요! 꽈리고추 닭 볶음 재료 준비 ️ 꽈리고추 닭볶음 재료 1. 토막 닭(9호) 1팩 (약900~930g) 2. 대파 1과 4/5대(180g) 3. 꽈리고추 약20개(140..

백종원 바지락볶음 요리법 막걸리안주 [내부링크]

바지락볶음 술 안주로 많이 드셔 보셨죠? 바지락 볶음의 기본 버전과 막걸리와 청하를 활용한 응용 버전 레시피입니다! 바지락 볶음 Stir-fried clams 재료 준비 ️ 기본 버전 1. 바지락 500g 2. 사천고추..

백종원 시금치무침 만드는 법 황금레시피 맛남의광장 [내부링크]

'SBS 맛남의 광장'에서 선보였던 시금치와 돼지고기의 조합! 간단하지만 정말 맛있는 시금치 무침. 구운 고기에 곁들여 꼭 드셔보세요 시금치무침 Sigeumchi-Muchim (Seasoned spinach) 재료 준비 1. 시금치 2..

백종원 시금치 고기 덮밥 맛남의광장 [내부링크]

SBS 맛남의광장 남해편에 나온 '태국식 시금치 덮밥'입니다! 맛남 출연진 모두가 반한 바로 그 맛을 소개합니다. 시금치 고기덮밥 Spinach and meat deopbap 재료 준비 1. 시금치 150g 2. 간돼지고기 1과2/3..

빅마마 이혜정 묵은지볶음 레시피 [내부링크]

작년에 남은 김장김치가 있다면 많이 시었을텐데요. 못 먹을 정도로 신 묵은지가 있다면 다들 한번 묵은지볶음 따라해보세요! 얼마나 맛있게요~ 묵은지볶음 레시피 재료 준비 1. 묵은지(1/4포기) 2. 다진 마늘..

백종원 돼지고기 김치찜 황금레시피 맛있게 만드는 방법 [내부링크]

돼지고기와 김치를 넣고 푹 끓인 김치찜입니다! 부드럽게 익은 돼지고기와 김치는 밥도둑~ 돼지고기 김치찜 Pork kimchijjim (stewed kimchi) 재료 준비 1. 돼지고기전지 1kg 2. 신김치 1.3kg 3. 양파 1/2개(..

백종원 소고기미역국 맛있게 끊이는 법 황금레시피 [내부링크]

미역국 끓이는 거 어렵지 않습니다! 집에서 쉽게 만들 수 있는 미역국! 가족, 친구 생일에 직접 끓여보세요~ 소고기미역국 Miyeok guk (Beef and seaweed soup) 재료 준비 ️ 1. 소고기(양지) 1/2컵(100g) 2..

백종원 떡갈비 황금레시피 만드는 방법 떡갈비덮밥 [내부링크]

더 부드럽고 두툼하면서 바삭하게 굽는 방법들도 함께 공개합니다~! 떡갈비덮밥 Tteokgalbi deopbap 재료 준비 ️ 떡갈비 재료 1. 간 소고기 600g 2. 소고기 불고기용 600g 3. 대파(흰 부분) 1과1/5대 (12..

백종원 바지락 라면 레시피 맛있게 끓이는 방법 [내부링크]

그냥 라면도 맛있지만, 바지락을 넣으면 국물 맛이 업그레이드됩니다! 끝내주는 국물 맛이 궁금하시다면 지금 한번 끓여보세요~ 바지락 라면 Bajirak Ramyun (Clam Ramyun) 재료 준비 1. 바지락 100g 2. 라면..

백종원 부추전 맛있게 만드는 법 바삭하게 황금레시피 [내부링크]

전집에서 사드시는 것처럼 파~란 색이 나는 부추전을 알려드릴게요. 부추전 만드셔서 막걸리와 같이 드셔보세요! 부추전 Buchu Jeon (Chive Pancake) 재료 준비 ️ 부추전 1. 부추 200g 2. 당근 1/6개(50g)..

백종원 홍합탕 끓이는법 황금레시피 씻는법 와인홍합탕 [내부링크]

화이트 와인으로 만든 홍합탕을 드셔보셨나요? 이건 낮에 만들지 마세요.. 꼭 저녁에 하세요.. 홍합(와인)탕 Mussel (wine) soup 재료 준비 ️ 홍합탕 1. 홍합 500g 2. 청양고추 3개(20g) 3. 대파 1/2대(60..

백종원 수육 맛있게 삶는방법 황금레시피 새우젓 무침 [내부링크]

요즘 김장철이죠!? 김장하면 빠질 수 없는 수육! 오늘은 삼겹살, 목살 말고 뒷다리살로 만든 수육입니다. 가성비 좋은 데다 뻑뻑함 극복하는 방법까지 알려드릴게요~ 뒷다리살 수육 boiled pork 재료 준비 (약..

백종원 시금치 베이컨 볶음 술안주 맛남의광장 [내부링크]

오늘은 정말 쉽게 만드실 수 있는 안주를 알려드릴게요. 정말 간단해요! 안주로 안성맞춤인 시금치베이컨볶음! 시금치베이컨볶음 Stir-fried spinach and bacon 재료 준비 1. 시금치 300g 2. 베이컨 90g 3...

백종원 토마토 달걀 볶음밥 만들기 [내부링크]

짭짤이 토마토를 활용한 '토마토달걀볶음' 레시피로 맛있는 반찬 만들어보세요! 토마토 달걀 볶음 Stir-fried tomato and scrambled eggs 재료 준비 1. 토마토 250g 2. 달걀 4개 3. 식용유(스크램블용) 1/4컵..

백종원 홍합라면 레시피 맛남의광장 [내부링크]

라면을 더 맛있게 먹는 방법! 홍합을 넣어 끓인 홍합라면입니다. 순~한 맛으로 끓인 '홍합라면'의 맛은 어떨까요? 홍합라면 Mussel ramyun 재료 준비 1. 홍합 300g 2. 물 3컵(540ml) 3. (순한) 라면 1봉지 4..

백종원 마른안주소스 청양고추마요소스 [내부링크]

마른안주와 잘 어울리는 청양고추 마요소스입니다. 집에서 맥주 드실 때 만들어 찍어보세요. 안주의 퀄리티가 올라갑니다! 청양고추마요소스 Cheongyang pepper mayo sauce 재료 준비 ️ 기본버전 1. 마요네..

백종원 라면땅 만드는 방법 전자레인지라면땅 [내부링크]

전자레인지로 간단하게 조리하는 라면땅입니다. 초고추장에 찍어드시면 맥주 생각이 절로 나실겁니다~ 라면땅 Ramyun ttang 재료 준비 1. 라면 1개 2. 초고추장 적당량 3. 설탕 적당량 만드는법 1 라면은..

백종원 알새우칩 카나페 초간단 맥주안주 [내부링크]

편의점 재료로 만든 아~~~~주 간단한 맥주 안주, 알새우칩 카나페입니다. 알새우칩 카나페 Shrimp chip canapé 재료 준비 1. 알새우칩 과자 1봉지 2. 후레쉬콘 샐러드 적당량 3. 크래미아 마카로니샐러드 적..

백종원 닭갈비 도시락 볶음밥 돼지고기덮밥 도시락 볶음밥 cu편의점 [내부링크]

CU 백종원 도시락을 더 맛있게 먹는 방법 편의점 도시락의 색다른 변신! 도시락도 잘 활용하면 요리가 됩니다. 닭갈비 도시락 볶음밥 Dakgalbi dosirak fried rice 돼지고기 덮밥 도시락 볶음밥 Pork deopb..

백종원 멕시칸 샐러드 만드는법 소스 [내부링크]

맥주 안주 중에서 샐러드 좋아하시나요? 멕시코에는 없는 한국식 멕시칸 샐러드를 만드는 방법을 알려드릴게요! 멕시칸 샐러드 Mexican salad 재료 준비 1. 양배추 1/4통(450g) 2. 슬라이스 햄 50g 3. 당근 5..

백종원 김밥볶음밥 간장불고기김밥 땡초크랩마요김밥 cu편의점김밥 [내부링크]

남은 김밥을 활용한 '김밥 볶음밥' 입니다. SBS 맛남의 광장에서 보여드린 요리인데, 이번엔 씨유 김밥을 활용하여 만들어 보았습니다~ 간장불고기 김밥 Soy sauce bulgogi gimbap 땡초크랩마요 김밥 Hot chili c..

백종원 만두전골 황금레시피 만들기 양념장 [내부링크]

뭘해도 맛있는 활용도 높은 만두, 오늘은 뜨끈하게 집에 있는 야채들과 함께 끓여 맛있게 드셔보세요~ 만두전골 Mandu-jeongol 재료 준비 ️ 만두전골 재료 1. 냉동만두 1봉지(10개입/350g) 2. 양파 1/2개(..

백종원 소시지케첩볶음 양념 만들기 야채볶음 쏘야황금레시피 [내부링크]

밥반찬으로도 술안주로도 훌륭한 소시지케첩볶음입니다. '쏘야'의 꿀팁을 영상을 통해 확인해 보세요~ 소시지케첩볶음 Stir-fried sausages in ketchup 재료 준비 ️ 소스 1. 진간장 2큰술(20g) 2. 황설탕..

백종원 깻잎 모히또 레시피 만들기 작업주 [내부링크]

방송으로도 이미 많이 나왔던 결혼 성공주! '깻잎 모히토' 입니다. 올 한 해 고생한 가족들과 향긋하고 상큼한 모히또 한잔하며 회포를 풀어보세요~ 깻잎 모히또 Perilla leaf mojito 재료 준비 1. 돼지고기 12..

백종원 파개장 황금레시피 맛남의광장 양념장 만들기 [내부링크]

파 소비 촉진을 위해 만들었는데 정~말 맛있습니다! 파를 많이 넣으면 넣을수록 맛있으니 꼭 끓여 드셔보세요~ 파개장 Pagaejang (Green onion soup) 재료 준비 1. 소 불고기용 400g 2. 대파 6대(800g) 3. 식..

백종원 새둥지전 감자채전 만드는방법 레시피 브런치 아이들간식 집밥백선생 [내부링크]

오늘의 레시피는 집밥백선생에서 선보였던 '새둥지전'입니다. 주말이나 휴일에 브런치로 즐겨보세요~ 새둥지전 Bird’s nest pancake 재료 준비 1. 감자 2개(400g) 2. 소시지 1/4컵(40g) 3. 달걀 3개 4. 식..

백종원 만능 장아찌 소스 황금비율 간장 방울토마토 시금치 오이 [내부링크]

밥과 잘 어울리는 장아찌 소스 만드는 방법을 알려드릴게요. 방울토마토, 시금치, 오이 등 여러 채소와 어울리는 소스입니다! 만능 장아찌 소스 Jangajji (pickling) sauce 재료 준비 1. 진간장 2컵(360g) 2...

백종원 백순대볶음 만드는법 만들기 양념장 [내부링크]

유명한 신림동 백순대볶음을 집에서 만들어보세요! 친구들을 초대해서 집들이 요리로도 좋고 술과도 잘 어울립니다. 백순대 볶음 Baeksundaebokkeum (Stir-fried blood sausages) 재료 준비 ️ 재료 1. 순대..

백종원 김라면 맛남의광장 레시피 맛있게 끓이는 방법 [내부링크]

SBS 맛남의 광장 해남 편에서 먹은 김라면입니다. 만드는 법은 생각보다 간단해요. 김만 있으면 됩니다! 김라면 Seaweed ramyun 재료 준비 1. 김 5장 2. 물 1컵(180g) 3. 진간장 2큰술(20g) 4. 황설탕 2큰..

백종원 양파커리 샌드위치 만들기 [내부링크]

집에 캐러멜라이징한 양파 있으신가요? 볶은 양파를 활용한 맛있는 양파커리샌드위치 입니다. 양파커리 샌드위치 Onion curry sandwich 재료 준비 1. 모닝빵 2. 핫도그빵 3. 달걀 3개 4. 카레가루 4큰술(20g..

백종원 짜장떡볶이 만들기 황금레시피 만능짜장소스 맛있게 만드는 방법 [내부링크]

만능짜장소스를 만들어 놓으시면 정말 유용합니다. 오늘은 만능짜장소스를 활용하여 짜장떡볶이를 만들어보았습니다! 집에서 떡볶이에 맥주 곁들이셔서 떡맥하세요~ 짜장 떡볶이 Jjajang tteokbokki (Rice cake s..

백종원 대패삼겹살 두루치기 황금레시피 [내부링크]

대패삼겹살로 두루치기 만들어 먹으면 정말 맛있어요~ 나만의 비법소스들도 마구 공개합니다. 마지막에 볶음밥까지, 잊지 마세요~ 대패 삼겹살 두루치기 Daepae samgyeopsal duruchigi 재료 준비 대패삼겹살 1..

백종원 고구마 생채 비빔밥 레시피 맛남의광장 [내부링크]

맛남의광장에 나온 고구마생채비빔밥입니다. 매콤달콤한 고구마가 입맛이 돋게합니다! 고구마생채 비빔밥 Goguma saengchae (Julienned sweet potato) bibimbap 재료 준비 ️ 고구마생채 비빔밥 1. 고구마 1..

백종원 짜장덮밥 만들기 레시피 [내부링크]

짜장 덮밥에 달걀 후라이 하나 올리면 끝! 이거 완전 밥도둑입니다! 만들어 놓은 짜장소스로 덮밥 만들어 보세요~ 짜장 덮밥 Jjajang deopbap (rice bowl with black bean sauce) 재료 준비 1. 달걀 2개 2. ..

백종원 고구마빠스 만들기 손에 묻지 않는 고구마맛탕 [내부링크]

바삭바삭한 고구마맛탕입니다! 겉은 차고 속은 뜨듯한 겉차속뜨! 손에 달라붙지 않아 먹기에도 좋아요! 고구마 빠스 Goguma mattang (deep-fried and sugar-glazed sweet potatoes / básī) 재료 준비 1. 고..

빅마마 이혜정 김밥 맛있게 싸는 방법 재료 만들기 달걀지단김밥 [내부링크]

잘 ~~~ 말아줘 ~~ 잘 ~~~ 눌러줘 ~~~ 탄수화물이 없으니깐 다이어트에 딱이에요! 달걀지단김밥 재료 준비 달걀(4~5개), 감자전분, 소금, 설탕, 식용유, 김밥용 김, 김밥 속 재료, 밀가루풀 만드는법 1 달걀(..

백종원 전복죽 맛있게 끊이는 방법 황금레시피 만들기 [내부링크]

찬바람이 슬슬 불고 삭신이 쑤실 땐 전복죽이 딱이죠!? 사먹는거 보다 훨씬 싸고 만들기도 은근 쉽습니다. 전복죽 한그릇 하시고 모두 감기 조심하세요~ 전복죽 Jeonbokjuk 재료 준비 (2인분) 1. 전복 2마리 ..

백종원 프렌치토스트 만들기 황금레시피 만드는법 [내부링크]

아주 간단한 프렌치토스트 입니다. 워낙 방법들이 다양하죠 잼, 버터, 연유도 같이 곁들여서 맛있게 드셔보세요~ 프렌치토스트 French toast 재료 준비 ️ 기본 버전 1. 식빵 3장 2. 달걀 2개 3. 꽃소금 2..

백종원 무생채 맛았게 하는법 황금레시피 만들기 [내부링크]

김치 없을 때 간단하게 해 먹는 무생채 알려드릴게요. 새콤달콤한 무생채와 고소한 달걀프라이가 더 해진 무생채 비빔밥도 드셔보세요! 무생채 Musaengchae (radish fresh salad) 재료 준비 ️ 소금을 이용한..

백종원 깍두기 볶음밥 만드는법 만들기 쉽게만들기 [내부링크]

깍두기 볶음밥에 들어가는 김치는 꼭 셔야해요! 신김치로 볶음밥 맛있게 만들어 드세요~ 깍두기볶음밥 Kkadugi Bokkeumbap (Kkakdugi fried rice) 재료 준비 1. 밥 1공기(200g) 2. 우목심 1/2컵(50g) 3. 대파..

백종원 깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 담그는 방법 [내부링크]

깍두기 한 번 담가보세요. 깍두기 Kkakdugi (diced radish kimchi) 재료 준비 ️ 무절임 1. 무 4.5kg 2. 꽃소금 2/3컵(90g) 3. 설탕 2/3컵(90g) ️ 밀가루풀 1. 밀가루 3큰술(30g) 2. 물 2컵(360g) ..

백종원 김장김치 맛있게 담는법 양념만들기 담그는법 [내부링크]

요새 김장철이죠? 사먹는 것도 좋지만 김치를 한번 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 김치 Kimchi 재료 준비 ️ 배추김치 1. 절인배추 12kg 2. 굴 1kg 3. 물(찹쌀풀용)1.5L 4. 찹쌀가루100g 5. 소고기다시..

백종원 오므라이스 레시피 만들기 소스 황금레시피 [내부링크]

오늘은 집에서 간단하게 해드실 수 있는 집밥 레시피를 알려드릴게요. 달걀이 소스랑 만나서 아~주 부드럽습니다! 오므라이스 Omurice 재료 준비 ️ 소스 1. 밀가루 1큰술(10g) 2. 식용유 2큰술(15g) 3. 케..

백종원 스팸 마요 김치덮밥 만들기 레시피 [내부링크]

숟가락 한번 들면 끊을 수 없는 맛! 맛 표현은 따로 하지 않겠습니다. 다 아는 맛이에요..! 스팸마요김치덮밥 Spam mayo kimchi deopbap (Stir-fried spam and kimchi with mayo and rice) 재료 준비 1. 달걀 ..

백종원 감바스 알 아히요 만들기 쉬운레시피 [내부링크]

감바스 요새 유행하는 안주거리죠? 오늘은 감바스를 집에서 만드는 법을 알려드리겠습니다! 감바스 알 아히요 Gambas Al Ajillo 재료 준비 1. 칵테일새우 大 사이즈(26/30) 10마리(100g) 2. 통마늘 15개(75..

백종원 달걀말이 황금레시피 만드는법 [내부링크]

달걀말이 어렵게 생각하실 필요 없어요~ 만들면서 찢어지더라도 겁먹지 마시고 한번 해보세요! 기본 달걀말이 Dalgyal mari (rolled omelet) 재료 준비 1. 달걀 6개(왕란 5개) 2. 당근 1/5컵(20g) 3. 대파 1..

백종원 오징어볶음 맛있게 만드는법 덮밥 황금레시피 [내부링크]

또다른 밥도둑 오징어 볶음 레시피 입니다. 한번 맛보면 절대 못끊는 맛! 덮밥으로 해서 계란후라이랑 함께 먹어도 잘 맞아요~ 오징어볶음 Ojingeobokkeum 재료 준비 (2인분) ️ 오징어볶음 재료 1. 오징어..

백종원 냉동만두 달걀말이 황금레시피 만드는법 [내부링크]

달걀말이도 근사한 일품 요리가 될 수 있습니다. 만두를 넣은 달걀말이! 근사하쥬? 냉동만두 달걀말이 Gyoza dalgyal mari (rolled omelet with dumplings) 재료 준비 1. 달걀 6개(왕란 5개) 2. 해물육교자..

백종원 닭고기덮밥 레시피 만드는방법 식당에서 파는맛 [내부링크]

고기는 자기 기름에 익히는 것이 포인트입니다! 한번 맛보면 깜짝 놀라요. 닭고기 덮밥 Dakgogi deopbap 재료 준비 (1인분) 1. 닭다리살 100g 2. 달걀 1개 3. 양파 약1/3개(80g) 4. 대파 1/3컵(20g) 5. 물..

백종원 고구마피자 만드는법 맛남의광장 레시피 [내부링크]

'맛남의 광장' 해남 편에서 홍진영씨가 연구했던 고구마 피자입니다. 어른들도 좋아하고 아이들 입맛에도 잘 맞는 피자! 에어 프라이어로 만들면 쉽고 간단합니다. 고구마 피자 Goguma (Sweet Potato) Pizza 재..

백종원 김치참치죽 끓이기 만들기 오트밀 [내부링크]

오늘은 오트밀로 아~주 간단하게 만드는 김치참치죽을 보여드릴게요. 엄마 WE MADE IT!!!! 오트밀 김치참치죽 Kimchi chamchi juk 재료 준비 1. 신김치 1컵(130g) 2. 오트밀 2봉지(60g) 3. 물 2와1/2컵(450m..

백종원 콘치즈 만들기 만드는 방법 버터구이 [내부링크]

에어프라이어가 없어도 걱정하지 마세요! 프라이팬으로도 쉽고 맛있게 만드실 수 있습니다. 콘치즈 Corn cheese 재료 준비 ️ 프라이팬 버전 1. 옥수수통조림 1캔(340g) 2. 양파 1/10개(25g) 3. 황설탕 1..

백종원 순두부찌개 황금레시피 맛있게 끓이는법 [내부링크]

순두부찌개 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 오늘은 양념장을 따로 만들지 않고 한번에 끓이는 방법을 알려드릴게요. 순두부찌개 Sundubu jjigae (Soft tofu stew) 재료 준비 (2인분) 1. 순두부 1팩 2. ..

백종원 에그 샌드위치 레시피 만들기 만드는법 달걀샌드위치 [내부링크]

집에서 간단하게 할 수 있는 달걀샌드위치! 마요네즈 듬~뿍 넣어 맛있게 드세요~ 달걀샌드위치 Egg sandwich 재료 준비 ️ 달걀샌드위치 1. 달걀 6개 2. 식빵 4장 3. 슬라이스치즈 2장 4. 베이컨 3장(48g)..

백종원 맛남의 광장 다시마 칼국수 레시피 맛있게 끓이는법 [내부링크]

오늘은 자연스러운 감칠맛을 느낄 수 있는 다시마칼국수입니다. 국물이 정~말 끝내줍니다! 다시마 칼국수 Dasima kalguksu (noodle soup with kelp) 재료 준비 ️ 다시마 육수 (약 4인분) 1. 건 다시마 54..

백종원 강된장 황금레시피 만드는법 만들기 찌개 [내부링크]

된장만 넣고 비벼 먹으면 밥도둑! 멸치강된장 만드는 방법 알려드릴게요 멸치강된장 Myeolchi gangdoenjang (Seasoned soybean paste with anchovies) 재료 준비 1. 식용유 1큰술(7g) 2. 손질한 국멸치 3마리..

백종원 감자전 레시피 만드는방법 양념장 [내부링크]

감자만 있으면 돼는 아주 간단한 감자전 레시피입니다. 바삭함과 쫄깃함이 배가 되는! 이게 바로 감자전의 매력이죠. 감자전 Gamjajeon (potato pancake) 재료 준비 ️ 감자전 재료 1. 감자 2-3개(400g) 2...

백종원 고추장 비빔국수 레시피 만드는법 [내부링크]

냄새만 맡아도 침이 고이는 비빔국수! 드셔보세요 진짜로. 새로운 장르입니다. 고추장 비빔국수 Gochujang bibim guksu 재료 준비 (2인분 기준) ️ 비빔국수 1. 소면 200g 2. 깨소금 6큰술(36g) 3. 양념장..

백종원 두부조림 레시피 만드는법 얼큰하고 매콤한 밥도둑 [내부링크]

살~짝 매콤함이 포인트! 밥이 생각나면 성공한 겁니다. 두부조림 Dubujorim (Braised tofu) 재료 준비 1. 두부 1모(290g) 2. 새우젓 1큰술(20g) 3. 굵은 고춧가루 2큰술(16g) 4. 진간장 2큰술(20g) 5. 황설..

백종원 고구마라떼 레시피 만드는법 디저트 [내부링크]

요즘 마트에서 고구마 많이 보이죠? 고구마를 갈아 집에서 쉽게 만들 수 있는 고구마라떼 레시피입니다. 고구마라떼 Sweet potato latte 재료 준비 1. 고구마(작은 것) 약2개 (200g) 2. 물(익힘용) 40ml 3...

백종원 소불고기 레시피 만드는법 양념 4개면끝 [내부링크]

한식대표음식 중 하나인 '소불고기' 입니다. 여러 방법이 있지만 오늘은 제일 간단한 방법으로 준비해봤습니다. 소불고기 Beef bulgogi 재료 준비 (4인분) ️ 양념장 재료 1. 황설탕 2와1/2큰술(30g) 2. 물..

백종원 닭볶음탕 레시피 만드는법 식당맛비법 [내부링크]

어렵지 않으니 맛있게 만들어보세요! 닭볶음탕 Dakbokkeumtang (Spicy Braised Chicken) 재료 준비 1. 토막 닭고기 1마리(10호) 2. 물 3컵(540ml) 3. 대파 2대(200g) 4. 청양고추 3개(30g) 5. 홍고추 2개..

백종원 돼지고기찜 레시피 만드는법 모둠찜 [내부링크]

손님맞이용으로 최고! 근사한 한끼 메뉴입니다. 고기와 채소가 잘 어우러진 맛이에요~ 돼지고기모둠찜 Dwaejigogi modumjjim 재료 준비 ️ 돼지고기모둠찜 1. 돼지고기 후지 슬라이스 260g 2. 숙주 약 1과1/..

백종원 옥수수전 레시피 만드는법 옥수수 캔으로 만드는 최고의 간식 [내부링크]

맛있는 간식도 되고 술안주도 됩니다. 옥수수 전 Oksusu jeon 재료 준비 1. 통조림 옥수수 1캔(340g) 2. 옥수수전분가루 약 7큰술(69g) 3. 물 1/4컵(45ml) 4. 꽃소금 1/8큰술 (1.5g) 5. 식용유 약 6큰술(..

백종원 김치전 레시피 바삭바삭하게 만드는법 [내부링크]

가운데는 쫄깃! 끝은 바삭! 쫄깃 바삭한 야식 메뉴 김치전입니다. 김치전 Kimchijeon 재료 준비 1. 신김치 약2컵(260g) 2. 황설탕 1/2큰술(6g) 3. 물 1과2/3컵(300g) 4. 부침가루 2컵(220g) 5. 청양고추 2..

백종원 고추장파프리카무침 된장파프리카무침 레시피 만드는법 [내부링크]

고추장에 무쳐도 맛있고, 된장에 무쳐도 맛있습니다. 취향에 맞게 무쳐서 드셔보세요! 고기와 함께 드셔도 좋습니다~ 파프리카 무침 Paprika Muchim 재료 준비 ️ 고추장파프리카무침 1. 노랑파프리카 120g..

백종원 우유카레 레시피 만드는법 맛남의광장 [내부링크]

평상시 먹는 카레의 업그레이드 버전! 카레와 우유가 만나면 훨씬 더 부드럽고 진한 맛이 납니다. 남녀노소 모두 놀랄 고급진 카레입니다. 우유카레 Milk curry 재료 준비 (3인분) 1. 식용유 약 5큰술(36g) 2..

백종원 어묵 비빔라면 레시피 만드는법 [내부링크]

시중에 판매되는 비빔면과 전혀 다른 비빔면 맛입니다. 여러분도 일반 라면으로 비빔라면 한번 만들어 먹어보세요. 단무지와 식초를 곁들이면 훨씬 맛있습니다~ 어묵 비빔라면 Eomuk Bibim Ramyun 재료 준비 ..

백종원 닭칼국수 레시피 만드는법 [내부링크]

정말로 다양한 김치찌개 레시피, 미리 볶을 필요 없이 바로 끓이는 간단 버전 레시피 닭칼국수 Dakkalguksu 재료 준비 (2인분) ️ 닭칼국수 1. 토막 닭(9호) 1/3마리 2. 칼국수 면 300g 3. 식용유 1큰술(7g..

백종원 돼지고기 무국 레시피 만드는법 [내부링크]

소고기 뭇국 못지 않게 돼지고기 뭇국도 정말 맛있습니다. 뜨거운 무 조심해서 드세요 이빨 빠집니다 돼지고기 무국 Dwaejigogi muguk (Pork and radish soup) 재료 준비 1. 식용유 약3큰술(23g) 2. 돼지고기..

백종원 골뱅이 파채무침 레시피 만드는법 간단한 골뱅이무침 [내부링크]

제일 인기 있는 야식 중에 하나인 골뱅이무침입니다. 골뱅이무침은 여러 버전이 있는데요, 간단한 버전 골뱅이 파채 무침 Golbaengi muchim (Spicy sea snail salad) 재료 준비 1. 골뱅이 1캔(230g) 2. 파채..

백종원 가지밥 레시피 만드는법 가지요리 과식주의 [내부링크]

가지를 이용한 맛있는 가지밥 입니다. 갈은 고기를 넣으면 더욱 맛있지만 없어도 충분히 맛있습니다. 가지 밥 Gajibap 재료 준비 (4인분) ️ 가지 밥 재료 1. 쌀 2컵(320g) 2. 정수물 1과2/3컵(300g) 3...

백종원 라볶이 초간단1분 백파더 [내부링크]

'백파더'에 나왔던 1분 라볶이 입니다. 맛있는 라볶이를 별거 없는 재료로 아주 쉽게 만들 수 있는 초간단 방법 1분 라볶이 1-minute rabokki 재료 준비 1. 순한맛라면 1개 2. 대파 약 1/3대(30g) 3. 정수물..

백종원 라면땅 레시피 만드는법 설탕+마요+스프 [내부링크]

설탕과 마요네즈로 만드는 라면땅 레시피 라면땅 Ramyunttang 재료 준비 1. 라면 1봉지 2. 라면수프 적당량 3. 마요네즈 3큰술(48g) 4. 황설탕 2큰술(24g) 만드는법 1 접시를 준비해 라면을 올리고 윗..

백종원 소고기 된장찌개 레시피 끊이는법 [내부링크]

된장찌개의 약간 업그레이드 버전 '소고기된장찌개' 소고기 된장찌개 Beef doenjang jjigae (Beef soybean paste stew) 재료 준비 1. 소고기(양지) 60g 2. 두부 약 1/2모(80g) 3. 돼지 호박 약 1/2컵(30g) 4..

백종원 참기름 달걀라면 레시피 만드는법 백파더 [내부링크]

정말로 다양한 김치찌개 레시피, 미리 볶을 필요 없이 바로 끓이는 간단 버전 레시피 참기름달걀라면 Chamgireum dalgyal ramyun 재료 준비 1. 라면 1개 2. 정수물 3컵(540g) 3. 달걀 3개 4. 참기름 1큰술(..

백종원 무파라면 레시피 만드는법 해장 킹 [내부링크]

가장 중요한 건 무를 넣기 전에 들기름에 새우젓, 간마늘을 볶는게 포인트입니다! 무파라면 Mupa (radish & green onion) ramyun 재료 준비 1. 무 200g 2. 새우젓 약2/3큰술(14g) 3. 들기름 2큰술(14g) 4. ..

백종원 달걀장조림 레시피 만드는법 필수밥반찬 [내부링크]

반찬 없을 때 최고인 '달걀 장조림' 입니다 꿀꿀하고 입맛 없을 때 장조림에 댤걀 부셔서 버터 비벼먹으면 기가 막힙니다. 달걀장조림 Dalgyal jangjorim (braised eggs in soy sauce) 재료 준비 1. 삶은달걀 ..

백종원 통옥수수구이 레시피 만드는법 중독성강한 [내부링크]

통옥수수구이 만드는 방법 마요네즈와 설탕, 고추가루를 넣어 만든 소스로 중독성 강한 음식입니다 통옥수수구이 K-Elote (addictive corns) 재료 준비 1. 삶은 옥수수 2개 2. 마요네즈 5큰술(80g) 3. 황설..

백종원 허니버터브레드 레시피 디저트 만들기 [내부링크]

따로 카페를 가지 않고도 즐길 수 있는 방법! 집에서 쉽게 만들 수 있는 디저트 '허니버터 브레드' 입니다~ 허니버터브레드 Honey butter bread 재료 준비 1. 통식빵 1/4개(5cm) 2. 물엿 약1/5컵(50g) 3. 황..

백종원 추억의 분홍 소시지전 레시피 맥주안주 [내부링크]

추억의 맛, 분홍소시지전 입니다. 그냥 기름에 부친 간단버전, 달걀물 묻힌 버전, 모아서 부친 한판 버전 세가지 버전으로 준비했습니다. 분홍소시지전 Pink sausage jeon 재료 준비 ️ 간단버전 1. 분홍소시..

백종원 기름떡볶이 레시피 만드는법 맥주안주 [내부링크]

떡볶이는 신기하게 뭘 해도 맛있죠? 조금 시간이 걸리는 기름떡볶이 입니다. 대신 해놓고 나면 아주 만족도 good 이니 꼭 한번 만들어 먹어 보세요~ 기름떡볶이 Oil Tteokbokki 재료 준비 (2인분 기준) 1. 떡볶..

백종원 투움바파스타 맛 우유라면 레시피 [내부링크]

우유로 라면을 끓이면 정말 어디에도 없는 맛이 납니다. 죄책감 없이 건강한 느낌으로 먹을 수 있는 라면~ 우유라면 Milk ramyeon 재료 준비 1. 라면 1개 2. 우유 2컵(360ml) 3. 대파 ½컵(30g) 4. 청양고..

백종원 참치함박스테이크 백파더 참치캔요리 [내부링크]

백파더 '참치함박스테이크' 고기로 만드는 것보다 간단하고 쉽게 만들 수 있는 방법입니다. 참치함박스테이크 Tuna Hamburg Steak 재료 준비 ️ 반죽재료 1. 참치 1캔(150g) 2. 양파 1참치캔 or 1컵(100g) 3..

백종원 콩나물불고기 레시피 맛남의광장 요리법 [내부링크]

집에서도 간단히 만들 수 있는 '콩나물불고기'입니다! 손님맞이용 음식으로는 가성비 최고 콩나물은 많이 넣을수록 더욱 좋습니다~ 콩나물불고기 Kongnamul bulgogi 재료 준비 4인분 기준 ️ 양념장 1. 진간..

백종원 베이컨 크림 파스타 레시피 만드는법 [내부링크]

집에서도 쉽게 만들 수 있는 '크림파스타' 생각보다 만드는 방법은 아주 간단합니다. 나중에 다른 재료들도 함께 넣어 응용해서 드세요~ 베이컨 크림 파스타 Bacon cream past 재료 준비 ️ 면 삶기 1. 정수..

백종원 육개장 황금레시피 간단하고 쉬운 국요리 [내부링크]

소고기랑 대파, 양념만 있으면 굉장히 간단하게 만들 수 있는 '20분 육개장' 입니다. 20분 육개장 20-minute yukgaejang (Spicy beef soup) 재료 준비 4인분 기준 1. 소고기(불고기용) 2컵(180g) 2. 달걀 2개..

백종원 마늘볶음밥 간단한 면역력 좋은 버터 마늘볶음밥 레시피 [내부링크]

집에 있는 재료로만 충분히 만들어 먹을 수 있는 가성비 최고 '마늘볶음밥' 입니다. 마늘은 많이 넣을수록 더 좋습니다. 마늘 볶음밥 Garlic fried rice 재료 준비 2인분 기준 1. 밥 2공기(400g) 2. 통마늘..

백종원 초간단 동그랑땡 만들기 막걸리안주 [내부링크]

집에서 간단하게 만들 수 있는 동그랑땡 레시피 동그랑땡 Dongeurangttaeng 재료 준비 약 20개 분량 ️ 동그랑땡 반죽 1. 간 돼지고기 약2컵(360g) 2. 간 돼지고기 지방 약1컵(150g) 3. 간 마늘 1큰술(20..

백종원 김치볶음밥 집에 있는 재료로 만드는 레시피 [내부링크]

냉장고에 있을 법한 흔한 재료들로 만드는 김치볶음밥! 달걀 프라이 하나 올려서 맛있게 드셔보세요! 반찬이 따로 필요 없습니다. 김치볶음밥 Kimchi Bokkeumbap 재료 준비 1. 김치 1컵(160g) 2. 소시지 2개..

백종원 김치찌개 성공률 100% 돼지고기 황금레시피 [내부링크]

간단하면서도 성공 확률이 높은 김치찌개 끓이는 방법 이 방법으로 푹~ 끓이셔서 든든한 한끼 식사하세요~c 돼지고기 김치찌개 Dwaejigogi kimchi jjigae 재료 준비 1. 돼지고기(목살) 1컵(130g) 2. 신김..

백종원 떡볶이 레시피 분식집 황금레시피 [내부링크]

집에서 해먹는 떡볶이 레시피를 공개 황금비율 양념장 떡볶이 맛은 추억의 바로 그 맛! 떡볶이 Tteokbokki 재료 준비 ️떡볶이 1. 쌀떡 4컵(400g) 2. 밀가루떡 4컵(400g) 3. 사각어묵 4장(160g) 4. 양배..

백종원 대파 제육볶음 레시피 불맛 [내부링크]

맛남의 광장 에 나온 대파제육볶음 고기에선 불맛이 파에선 단맛! 설명이 따로 필요 없는 맛입니다. 대파제육볶음 Spicy stir-fried pork and green onion 재료 준비 2인분 기준 1. 삼겹살 300g 2. 통마늘 8..

백종원 감자짜글이 레시피 맛남의광장 양세형 감자요리 [내부링크]

맛남의 광장에서 양세형이 보여준 감자짜글이 입니다. 감자짜글이 Potato Jjageuri 재료 준비 2인분 기준 1. 감자 2개(400g) 2. 양파 1/2개(100g) 3. 대파 1컵(80g) 4. 청양고추 3개(15g) 5. 통조림햄 1캔(20..

백종원 소갈비찜 만드는법 황금레시피 [내부링크]

시간이 좀 걸리지만 미리 재우지 않고 핏물만 빼서 바로 만들 수 있는 방법입니다. 소 갈비찜 Beef Galbijjim 재료 준비 4인분 기준 ️ 소 갈비찜 재료 1. 소갈비 2kg 2. 소갈비 데침용 물 적당량 3. 무..

백종원 소떡어떡 백파더 휴게소간식 레시피 [내부링크]

휴게소 간식 소떡소떡을 응용한 홈메이드 '소떡어떡' 레시피입니다. 직접 만들어보는 재미도 있고, 먹는 재미도 있고! 여러가지 다양하게 취향별로 꼽아서 만들어 보세요~ 소떡어떡 Sotteok eotteok (sausage, fi..

백종원 김치찌개 초간단 돼지고기 레시피 [내부링크]

정말로 다양한 김치찌개 레시피, 미리 볶을 필요 없이 바로 끓이는 간단 버전 레시피 초간단 김치찌개 Kimchi-jjigae 재료 준비 2인분 기준 1. 돼지고기 120g 2. 쌀뜨물 380ml (약 2컵)1. 돼지고기 120g 2...