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고구마 맛탕 [내부링크]

고구마 맛탕은 고구마의 달콤함을 한껏 느낄 수 있는 맛있는 간식으로 남녀노소 사랑을 받고 있으며 식이섬유가 많아 변비해결에 도움이 됩니다. 고구마 2개, 에어프라이어, 후라이팬, 식용유, 아카시아꿀, 물엿, 칼, 도마, 감자칼 1. 고구마 2개를 감자칼로 껍질을 벗겨냅니다. 2. 껍질을 벗긴 고구마를 조각냅니다. 3. 에어프라이어에 넣고 200도 20분간 익혀줍니다. 4. 어느정도 익은 고구마를 후라이팬에 넣고 약불로 식용유를 바닥이 살짝 잠길정도로 넣어 굴려가며 익혀줍니다. 5. 고구마 2~3개의 가장자리 부분이 타기 시작한다면 고구마를 한쪽으로 모아두고 빈자리에 물엿을 넣습니다. 6. 물엿이 보글보글 끓으면 뒤적여주고, 전체적으로 보글거리면 고구마에 물엿옷을 입혀줍니다. 7. 때깔이 고운 고구마에 아..

스팀보이 온수매트 물빼기 [내부링크]

안녕하세요, 먹는데 진심인 요리남 이좐입니다. 겨울이 되면 우리의 몸을 따뜻하게 해주는 1등 공신이 온수매트인데요. 이제 경칩도 지나고 꽃나무마다 꽃이 조금씩 피어있더라구요. 바야흐로 봄이 찾아오고 있는 것 같습니다. 그래서 온수매트를 이제 잘 보관을 해야하는데요. 그냥 보관하면 온수매트에 들어 있는 물과 온수본체에 문제가 생기겠죠. 그래서 물빼기를 해줘야 하는데요. 차근차근 하나씩 설명해드릴게요. 우선 준비물입니다. 준비물 : 에어펌프, 연결튜브(초록색) 2개, 큰 대야, 수건 준비물 다 챙기셨으면 하나씩 절차를 설명해드릴게요. 하나하나 따라오시면 깔끔하게 물빼고 온수매트 정리 가능합니다. 1. 온수본체와 온수매트의 연결부위를 결합해제 해줍니다.(물이 흐를수 있으니 수건을 미리 깔고 하시길 바랍니다.)..