대구 원조 콩국수 맛집 칠성동 할매 콩국수.

안녕하세요. 레미입니다. 요즘 날씨가 참 많이 더워서 시원한 음식을 점심으로 찾는 경우가 많아졌습니다. 며칠 전에는 병원 진료로 인해 간단하게 비빔국수와 콩국수를 먹었습니다. 하지만 와이프는 묽은 콩물보다는 녹진한 국물을 더 좋아하는 편이라 만족을 못해서 대구 원조 콩국수 맛집으로 데려갔습니다. 예전 직장 생활할 때 영업 본부장님이나 임원 분들이 여름 철에 방문하시면, 꼭 모셨던 곳이기도 하고 대구에서는 가장 처음으로 콩국수라는 메뉴를 만들어서 팔았던 곳입니다. 또한 창업자 이차연 어르신에 이어서 현재는 며느님께서 가업을 이어서 운영 중인 아주 유명한 곳입니다. 대구에서 처음으로 콩국수를 시작한 칠성동 할매 콩국수. 1970년 대구역과 시민운동장 사이에 한옥집에서 대구 최초 콩국수를 판매했던 업장입니다...

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