학점은행제 , 식품기사 학사편입 !!! 확인해 보았나요 ?

식품기사 응시자격 궁금해 !!! 시작하겠습니다 !!! 근래들어 부쩍 K푸드를 비롯한 가공식품과 간편식 같은 것들에 대한 사람들의 관심이 식품에 많이 쏠리고 있죠 지금부터는 제가 이 식품과 연관성이 있는 식품기사 자격증이라는 것에 대해 알려드리도록 하겠습니다 국가기술자격증의 하나인 식품기사가 처음 생겨나게된 이유는 식품제조가공기술이 현대산업의 발달의 영향으로 급속히 발달하게 되어서 날이갈수록 덩치가 커지는 제조공장과 그에 따라 복잡해지는 공정과정을 효율적으로 유지 하고 관리할 수 있는 전문적인 업무가 가능한 인력을 배출하기 위해서 입니다 식품기사 란 기본바탕에 식품기술분야에 대한 지식을 배경으로 하고 신제품을 개발하고 그 제품들의 영양, 맛, 색, 상품가치와 같은 여러가지 요소들을 살피고 적합한 식품재료 선택, 조리방법 개발, 성분분석, 안전성검사 등의 업무가 메인으로 하는 일이라보면 됩니다 식품기사 자격증을 따게 된다면 음식을 만들기보다는 음식에 대한 연구 또는 가공 및 개발을 진행...

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