식품 산업기사 필기 전망 완벽 정리 ?


식품 산업기사 필기 전망 완벽 정리 ?

식품 산업기사 필기 전망 완벽 정리 ?식품 산업기사 필기 전망 완벽 정리 ? 모두 안녕하신가요 ~ 오늘 이 시간에는 식품산업기사에 대해 다루어보고자 합니다. 식품산업기사 자격증을 따면 아주 다양한 방면에서 일할 수 있다 보니 A는 B다, 이렇게 떨어지는 설명이 잘 안 됩니다. 그럼에도 간단하게 설명하자면 식품 가공, 기능성 부여, 위생 관련 기술 등이 주무라고 시험 주관처에서 소개하고 있습니다. 상세하게 이야기해보자면 식품에 들어가는 재료를 고르고 선별해 분류까지 한 다음에, 정해진 제조 단계를 거쳐 기계적, 화학적 처리를 한 후 공정에 따른 상태를 관찰하며 식품의 제조까지 총괄적인 과정을 담당하는 중임을 맡게 됩니다. 더 간단히 말하면 조리업이 아닌 대량의 식재료를 가공하는 공정 개발, 제조 등에 관여하는 일이라 설명할 수 있습니다. 일반적으로는 식품공학과 혹은 식품영양학과를 나온 사람들이 취업하는 분야입니다. 식품산업기사는 두 번의 응시를 요구하며 각각 필기와 실기 형태로 치러집...



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