이얍~ 뉴욕 피터루거 스테이크를 한번 구워봤어요 두팩으로 저렴하게 구매한거라 맛이 어떨지 매우 궁금한 상태로 구웠어요~ ㅎㅎ 요렇게 고기 모양은 좀 달라보일 수 있어요~ 냉동보관하는거라 미리 냉장실로 옮겨야 하는데 저는 까먹고 좀 뒤늦게 냉장실로 옮겨서ㅜ 흐르는 물에 20~30분 담가뒀어요 ㅎㅎ 구성품은 아마두 부채살인듯한 스테이크 고기랑 피터루거 소스랑 버터가 각자 들어있어요~ 먼저 굽기 전에 키친타올로 물기를 꾹꾹 없애고 팬에 기름을 둘러서 바삭 구워준 다음에 버터로 아로제를 해주는 것까지 하면 끝! 각자 냉장고 사정과 취향에 따라 가니쉬도~!! 전 가니쉬로 마늘, 버섯, 양파로 했네요~ 고기랑 같이 먹는 구운 마늘 맛있어요 ㅎㅎ 버터랑 구우니 나름 풍미가 살아있네요~ 피터루거소스는 약간 신맛나는 새콤한 느낌이에요 설성목장 12% 추가할인 payco.kr 저는 설성목장에서 2팩에 14,800원에 47% 할인가로 저렴한 가격에 구매했어요~ 신규가입이벤트로 100원 구매 이벤트도 있...
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