설성목장 무항생제 한우 사태로 마이야르 미역국 만들기 도전!(추천인 asia95)

설성목장추천인 asia95 전에 설성목장에서 구매한 무항생제 한우 사태에요 고기가 깔끔하게 손질되어서 왔더라구요 ㅎㅎ 설성목장 사태 재료는 양파, 마늘, 버섯, 멸치 이걸로 마이야르 미역국 만들어보려고 집에 있는 재료들 탈탈 털었어요 ㅎㅎ 국요리는 자신 없어서 재료는 최소한으로준비! 설성목장 무항생제 사태를 이용했는데 200g이 딱 적당항 양이었던 것 같아요~ 유튜버 고기남자 생일상 차리기 컨텐츠 중간에 마이야르 미역국 만드느게 있어서 따라했는데 사실 준비물도 같은 우롱사태가 아니어서 비슷하게나마 흉내내는 식으로 했네요 ㅎㅎ 냄새가 좋음~ 먼저 후라이팬에 기름을 둘러 사태를 구워서 표면에 마이야르 반응을 일으켜주고 남은 기름에 야채들도 같이 구워줍니다~ 근데 요건 굽는 사진은 없어요ㅋㅋ 반쪽자리 포스팅임 기름 튀느라~ 굽느라~ 요리하느라 바빴음요..ㅎ 아무튼 대파가 없어서 집에 멸치로 대체해서 그냥 이것저것 있어보이는 재료 구워서 넣었어요 미역국 막 끓이기 시작할 때 미역국 끓인지 ...

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