타이 치킨 샐러드와 머쉬룸 샌드위치 그리고 명란젓크림스파게티 만들기

먼저 머쉬룸 샌드위치 재료 준비하기 양송이버섯 씹으면 고소하다는 황금팽이버섯 양파 토마토 마늘 그리고 시금치 차가운 재료 그데로 사용가능한 슬라이스한 모짜렐라치즈와 살라미 두조각씩 치아바타 빵은 반으로 컷팅해서 팬에 타지않게 굽기 썬드라이 토마토는 호주나 유럽 햇살이 좋은 동네에서 볕에 말려 식감이 쫄깃한 건조시킨 토마토를 올리브에 절여 요리할때 여기저기 사용하는데 호주워홀 농장같인데 가면 이 토마토 뒤짚은 일을 하는 친구도 있다고 ㅎㅎ 우린 오늘 오븐에 두시간정도 토마토를 말릴 예정 우리나라에서 제일 비슷한건 대추방울토마토 바질은 잘게 썰어서 찹찹 올리브오일과 합체 오븐온도는 100도~130도 정도 2시간 건조시키기 토마토는 심지 제거해서 8등분 컷팅 바질 올리브오일을 토마토 위에 발라주기 생바질은 탈..

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