식품산업기사 응시자격 후기 여기서 확인하고 가세요 ?!식품산업기사 응시자격 후기 여기서 확인하고 가세요 ?! 좋은 하루 보내고 계신가요 . 식품산업기사 하면 어떤 일을 하는 사람이라고 딱 떠오르시나요? 식품산업기사라 하면 할동 범위가 너무 넓어 구체적으로 무슨 일을 하는지 늘어놓으면 이야기가 상당히 길어집니다. 어쨌든 최대한 줄여 말해보자면 식품 가공과 기능성 부여, 위생 관리 기술, 이 분야가 가장 두드러지는 업무라 할 수 있습니다. 조금 더 자세히 보자면 식품 재료의 선택과 선별, 그리고 분류까지 일련의 작업을 수행하고, 그 후 제조 공정에 따라 기계적, 화학적 처리를 하고 과정 자체와 식품의 상태 등을 감시하면서 마지막 완성 단계까지 총괄적인 과정을 담당하는 중임을 맡게 됩니다. 더 요약하면 요리, 조리 관련 취업이 아닌 가공처리되는 식품과 관련한 일을 하는 것이라고 이야기해 볼 수 있습니다. 보통은 식품공학과나 식품영양학과를 졸업한 분들이 주로 선택하는 진로 중 하나예요. 식...
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