생선회 고추냉이 절임 생선회를 먹고 남는 것을 따로 용기에 보관하여 간장에 절임을 하거나 가열하여 요리를 만들면 생선 식품을 좀 더 오래 보관할 수 있습니다. 쳇gpt 고추냉이에 회를 절여서 먹는 방법은 다음과 같습니다. 고추냉이를 손질합니다. 적당한 크기로 자르거나, 그대로 사용할 수 있습니다. 절인 회를 준비합니다. 회는 신선하고 깨끗한 횟감을 사용해야 하며, 적당한 크기로 자른 후 소금에 절여 향을 제거합니다. 고추냉이에 절인 회를 얹어줍니다. 고추냉이 위에 회를 적당히 얹은 후, 마늘, 생강, 고추, 파 등의 양념을 넣어 맛을 더해줍니다. 식초와 청양고추를 넣어줍니다. 식초와 청양고추는 고추냉이와 회의 신맛을 중화시켜주는 역할을 합니다. 양념장을 만듭니다. 간장, 고추장, 설탕, 다진 마늘 등을 ..
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