박서방 순대국 곱창. 말 그대로 순대국하고 곱창 판다. 박서방은 없다.

주관적인맛집 박서방 순대국 곱창. 말 그대로 순대국하고 곱창 판다. 박서방은 없다. 검은잠비 2018. 10. 24. 7:18 이웃추가 본문 기타 기능 위치정자역 분당선 아데나폴리스 연안식당 다녀오면서 여기에 순대국집이 있는 걸 알았다. 다음에 가보자 했는데 다음날 바로 갔다. 순대국은 해장이다. 특이하게 총각김치가 나온다. 깍두기도 아니고 좋다. 김치가 맛있는 편이다. 순대국이나 감자탕이나 해장국국집은 김치가 맛있어야 한다. 곧이어 순대국이 한 뚝배기 나온다. 가격이 8000원인 게 조금 걸리지만 주위에 다른 집과 비교해볼 때 고기 종류가 다르다. 다대기를 빼달라 하면 미리 빼주니 흰 국물로 먹으려면 미리 얘기하자. 들깨를 비치해놔서 먹을 만큼 넣어 먹으면 된다. 고추는 달라면 주니 참고하자. 순대국집에 새우젓이야 기본. 들깨를 좋아하는 나는 들깨를 듬뿍 넣고 먹었다. 충분한 양의 고기가 들어 있다. 일딴 잡내가 없으니 좋다. 비계 안 먹는데 비계도 먹었다. 첫 줄 안녕. . 하루...

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