초초초간단 에그 샌드위치 만들기


초초초간단 에그 샌드위치 만들기

샌드위치가 너무 먹고 싶은 나머지.. 에그 샌드위치를 빠르게 만들어보았는데요. 빠르게 만들 수 있었던 비밀(?)은 집에 삶은 계란이 있었다는 사실을 미리 말씀드리고 시작할께요!ㅎㅎ 빵은 뚜레쥬르 옥수수 식빵으로 했어요. 에그스프레드 만드는 방법은 아주아주 초초초 간단합니다!! 먼저 삶은 달걀 두개를 까서 그릇에 넣고 포크로 부숴줍니다. 막 처음부터 잘게 할 필요가 없어요. 왜냐하면 마요네즈 넣어서 섞다보면 자연스럽게 으깨지거든요ㅎㅎ 그 다음 마요네즈 두바퀴를 두르고 섞어줍니다. 위 사진보다 확실히 더 촉촉해 보이죠??!! 그리고 소금이랑 후추를 각각 한꼬집 정도 살짝 넣었는데, 너무 살짝 넣었나봐요. 맛이 막 크게 달라진건 없었어요ㅋㅋ 그래도 한번 참고로 사진을!! 계란 맛 위주로 느끼고 싶다하시면 저정도로 살짝! 약~간의 간이 더해지면 좋겠다 하시면 1/3 티스푼 정도 넣으면 될 것 같아요! 소금이랑 후추를 넣고 잘 섞어주면 에그스프레드는 완성!! 이제 팬에 버터를 살짝 두르고 식...


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