파주 등갈비로 검색하면 방문객이 제일 많아 보이는 식당으로 '숑스바베큐' 더라구요. 아무래도 방송에 나왔다고해도 지속적으로 유명한건 이유가 있겠지. 기대를 하면서 방문해보았어요. 바베큐 초벌하는 듯한 장소가 야외에 마련되어 있고, 캠핑장을 연상시켜주는 곳도 있었어요. 오픈시간 10분전쯤에 도착해서 주차장이 텅 비어있네요ㅎㅎ 가게 내부는 생각보다 넓었고 그만큼 테이블도 많았어요. 채소를 리필해서 먹을 수 있는 셀프바도 마련되어 있어요. 숑스바베큐의 메뉴입니다. 주문한 음식은 참숯등갈비 마늘간장등갈비 주문을 마치고나니 간단하게 상이 차려졌어요. 마늘간장등갈비(왼) 참숯등갈비(오) 주문한 두종류의 등갈비가 나왔고 익혀서 먹으면 끝! 목장갑을 끼고 그 위에 비닐장갑을 껴서 손으로 뜯어먹기. 식당 도착해서 가장 눈에 띄는건 대부분 어려보이는 분들이 모든 서빙들을 하셨어요. 여기서 포인트는 어린게 문제가 아니고 자리 안내 하는 것부터 말투며 모든게 어설프고 손님 입장에서는 식사 하기도 전에 여...
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