스시진솔 경기도 의정부시 외미로 104-12 장소 : 경기도 의정부시 호원동 스시 진솔 인원 : 산이 / 탁 음식 : 스시 오마카세 디너 2인(17:30~19:00) 후기 : 오늘!!! 드디어, 내 인생 처음으로 오마카세를(전에 갔던, 오관스시는 그냥 초밥집으로 생각....ㅎ) 산이랑 같이, 스시 진솔에서 가기로 했다. 테이블링 통해서 1주 전인가...!! 예약했으며, 오늘을 위해서, 진짜 이번 한주동안, 맛있는 거 먹으러 안 떠났다.(고 생각한다. 착실하게 집 온 듯.) 일단 난 산이랑 만나기로 약속한 시간 50분 전에 도착해서, 근처 빽다방에서 음료 마시며 기다림. 내가 진짜, 파인 다이닝 / 레스토랑 / 오마카세 등등 가보지는 않았지만, 진짜 착실하게 군대에서부터 유튜브 보고, '이 요리는 해보고 싶은데?', '이거는 먹어보고 싶은데?' 라는 생각 들 정도로 많이 봄. 요즘은 맛객리우, 먹적, 마리아주 등등 보는 횟수가 많이 줄긴했지만, 가끔씩은 봄. 일단 결론부터 말한다. 방...
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원문링크 : 8/20 (2) 스시 오마카세 디너 1부 / 20가지 코스요리 정리 및 솔직 후기. / 사장님과의 DM(경기도 의정부시 호원동 스시 진솔)