[부산/괴정맛집] 하동집

하동집 부산광역시 사하구 낙동대로189번길 30 부산가서 매일 저녁에 한잔씩한거 같은데 해장하기위해 돼지국밥 맛집을 열심히 검색하고 바로 괴정시장 부근으로 이동 하동집 이곳은 뭔가 동네에 있는 순대국집 느낌으로 시장 안쪽에 위치하고 그리 넓진 않지만 어르신 고객들이 계속 오셔서 반주와 식사를 하시는거 보면 맛은 보장되있는거 아닌가라는 생각으로 입장 하동집. 동네에 있을법한 느낌의 입구 괴정시장 안쪽에 있지만 그리 어렵지 않게 도착 우리는 수육국밥1, 돼지국밥1 그리고 공기밥1 주문 밑반찬. 김치와 석박지가 지대로 버무려져 먹음직 생각보다 맵지않고 감칠맛 최대 상태 수육 한접시. 수육백반이라 이렇게 한접시 나오고 국물따로 내어쥬심 따듯한 수육이 아닌 미리 삶아 식혀놓아 차가운st 뭔가 딱딱할거 같은 느낌이지만 맛을 보면 그런생각은 왜했나라는 고민을 하게 만들정도로 야들야들하고 부드러워서 식감이 제대로였다. 수육+돼지국물. 국물이 허옇길래 찐하지 않을거 같지만 구수하고 깔끔한 맛으로 해...