게티이미지뱅크 제공 맛있고 저렴한 데다 조리도 간편한 즉석 라면은 세계에서 사랑받는 음식입니다. 중국 화북 지방에서 먹던 ‘납면(拉麵)’에서 유래했다고 알려져 있는데, 이 납면이 일본으로 건너가 ‘라면’이란 발음으로 정착했습니다. 우리가 아는 즉석 라면은 일본의 발명가 ‘안도 모모후쿠(사진)’가 만들었어요. 안도 모모후쿠는 1910년 3월 5일, 당시 일본의 식민지였던 대만에서 태어났습니다. 일본이 1945년 8월 제2차 세계대전에서 패망하면서 그는 대만을 떠나 일본으로 돌아왔습니다. 당시 일본은 식량이 부족해 미국이 제공한 밀가루를 빵으로 만들어 배급하고 있었습니다. 안도 모모후쿠는 이 밀가루로 국수를 만들기로 합니..........
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