백종원 콩나물불고기 만드는방법 콩나물불고기 황금레시피를 알아보자

오늘은 티비를 보다가 백종원 콩나물 불고기 만드는 방법을 보아서 여러분들에게도 알려줄려고 이렇게 가져왔다 백종원 선생님의 레시피에 나만의 팁이 살짝 들어간 콩나물불고기 황금레시피 지금 바로 시작한다 메인재료 : 백종원 콩나물불고기는 대패삼겹살을 사용하지만, 소가 더 맛있기에 우삼겹을 준비했다 차돌이든 우삼겹이든 대패든 얇은 고기로 2인분 기준 300g을 준비한다 그리고 대파와 콩나물을 깻잎약간을 준비한다 콩나물불고기 소스 만드는법 : 고춧가루2,고추장2,간장2,설탕1,다진마늘1,맛술2스푼을 미리 섞어서 콩나물불고기 양념장을 만들어두자 콩나물은 반봉지만 깨끗이 씻어서 준비하고 대파와 깻잎은 먹기좋게 썰어둔다 팬에 기름을 절대 두르지 말고 달군 후 고기를 올려준다 고기에서 기름이 많이 나오기에 기름을 두르면..

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