예전에 수요미식회에서 양고기편을 보고, 우와 저기 어디 있는 거야? 꼭 가봐야겠는걸!! 침을 꼴깍 삼키며 다짐(?)을 했었죠. 본점이 있는 홍대에는 좀처럼 기회가 안됐는데, 한 3년쯤 전인가 여의도에도 생겼어요. 홍대는 사람이 많아서 대기줄도 길고 좀 복작거린다는데 여의도점은 주로 근처 직장인들이고 예약도 되니까 비교적 쾌적하게 먹을 수 있어요. 그렇다고 해도 방송에 여러 번 나온 데다 미쉐린 가이드에 계속 선정되는 유명 맛집이어서 늘 사람이 많아요. 한 여름 푹푹 찔 때만 아니면 5시 오픈하자마자 곧바로 대기해야 할 정도죠. 대기석 벽에 걸려 있는 삿포로의 사계절 사진이 이뻐요. 이치류에서 삿포로식 징기스칸을 처음 들..........
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