포비커피① "디엠지"

포비커피에서 3종류의 원두를 구매했습니다. ① 디엠지 ② 스윗 스컹크 ③ 스모커 오늘은 디엠지 원두 를 추출해서 마셨습니다. 디엠지는 중립과 융합의 의미를 담고 있으며 달콤한 과일의 산미와 아모라, 시럽과 같은 질감과 꿀의 단맛이 있다 합니다. 제품 뒤를 보면 에티오피아와 콜롬비아 생두를 사용한 것을 알 수 있습니다. 과일 계열의 밸런스 있는 향미의 커피가 기대됩니다^^ 블렌딩 원두이기 때문에 크기가 일정하지는 않습니다. 워시드 계열의 생두 한 종류는 중반 정도의 로스팅 포인트 다른 하나는 초중반 정도의 로스팅 포인트 음 맛있는 원두 냄새!! ① 하리오 드리퍼, 원두 20g ② 뜸 들이기 25ml, 33초 ③ 1차 추출, 100ml ④ 2차 추출, 250ml 편안한 커피가 생각날 때.. 손님과 식사를 하고, 커피를 대접할 때.. 모두 즐겁게 마실 수 있는 커피라 생각합니다^^...

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