[요리] 부채살 스테이크 만들기. 대충 만들어도 맛있음


[요리] 부채살 스테이크 만들기. 대충 만들어도 맛있음

부채살 스테이크안녕하세요. 오늘은 간단하게 부채살 스테이크를 만들어 봤어요.냉장고 정리 중에.. 부채살이 남았던 것도 모르고 구석에 박혀 있는 고기를 발견. 호주산 200g 정도바로 해동 시작.휴.. 다행히 야채는 대충애호박, 양파, 당근, 꽈리고추, 느타리버섯, 새송이버섯, 마늘 이정도는 있었네요.ㅎㅎ (전부다 어중간하게 남아있던 야채들)장을 요새 보질 않아 야채들 상태도 그닥 좋진 않았어요. ㅠㅠ "얼른 먹고 치우자 해서" 간단하게 후딱 만들어 버렸습니다.부채살 스테이크 준비물(2인 기준)부채살 스테이크 200g~250g 소금, 후추올리브오일페페로치노 (기호에 따라)버터 (원래 버터를 넣는데.. 집에 없어서 포기)..........

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