서울｜나래함박｜2023. 3. 21.

나래함박 서울특별시 종로구 대학로9길 31-3 1층 새로운 식당이 생겼다는 소식을 듣고 동료들과 함께 점심시간에 방문했습니다. 새로 생긴 곳이라서 그런지 가게 외관, 인테리어 깔끔하고 좋았습니다. 소고기 함박 2pc를 주문했습니다. 가격은 1만 5천 원인데, 밥이랑 국까지 제공되는 것을 감안하면 무난한 가격대였습니다. 함박은 굽는 데 시간이 걸리기 때문에 밥과 된장국 반찬이 먼저 나왔습니다. 함께 나온 간장은 밥에 비벼 먹을 수 있게 짜지 않으면서 살짝 달콤합니다. 계란과 함께 쓱싹쓱싹 비벼먹으니 한공기를 함박이 나오기도 전에 뚝딱했습니다. 밥과 국은 리필도 가능합니다. 밥을 먹는 동안 조리 코너에서 맛있게 함박을 구워주시고 있었습니다. 2pc가 한 번에 나오지 않고 굽는 순서에 따라서 하나씩 나옵니다. 첫 번째 나온 함박을 먹어보니 고기 육즙과 풍미가 가득했습니다. 다만 두 번째 나온 함박은 속이 거의 거의 익지 않아서 육회 느낌으로 먹었습니다. 점원분이 중간에 고기 굽기가 괜찮은...

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