[광명역돼지대첩] 나빗살 드셔보셨나요? 메뉴 강추!


[광명역돼지대첩] 나빗살 드셔보셨나요? 메뉴 강추!

광명역 돼지대첩안녕하세요~ 백년멘토 정팀장입니다. 사무실 가까운곳에 이름이 특이한 고기집 - 돼지대첩이라는 곳이 있어 언제 한번 가봐야지 했었던 곳인데.. 퇴근 무렵에 멀리 양산에서 회사 손님이 오셔서 저녁을 이곳에서 먹기로 했습니다. 주문하려고 메뉴판을 보니, 점심메뉴도 있어 오픈을 11시부터 해서 저녁11시까지 영업을 하시네요.프리미엄 삼겹살. 480hr 저온발효숙성 이라고 되어 있지만, 겉만 봐서는 뭐.. 그냥 비슷한 고기가게일거라 생각하고 들어갔는데.. 메뉴에 보니, 나빗살이라는것이 있었어요. 돼지고기에서 400g 정도밖에는 안나오는 특수부위라고 하네요. 여러분들은 돼지고기에 나빗살이 있다는 얘기는 들어본적 있..........

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