담백하고 맛있는 소고기 무국 만들기 (뭇국, 국물, 황금 레시피, 만드는법, 자취, 집밥, 요리)


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안녕하세요! 원슐랭가이드 입니다.오늘의 요리는!자취로 집밥이 그리울때비오는날 따듯한 국물이 땡길때먹기 좋은 "소고기 무국" 입니다. 비오는데 국물은 어떨까요? 소고기 국거리 100~200g 멸치 다시팩 1봉 무 200g 파 반개 참기름 1큰술 다진마늘 1큰술 진간장 1큰술 국간장 1큰술 소금1. 멸치 다시 물을 내줍니다.2. 무를 썰어주세요3. 팬에 소고기를 넣고 참기름 1큰술을 두른뒤 볶아줍니다.4. 진간장 1큰술, 다진마늘을 넣고 같이 볶아주세요4. 고기가 어느정도 익으면 무도 넣고 볶아줍니다.5. 멸치 다시 육수가 어느정도 끓었으면 팩을 꺼내주세요6. 볶은 고기와 무를 육수에 넣어주세요7. 국간..........

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