부산국밥맛집 맑고 담백한 국물에 속이 실하게 알찬 순대 / 교통부돼지국밥

안녕하신교 목민식서시더. 오늘도 아침부터 무얼 먹을까 고민하다 찾은 오래된 국밥맛집 한군데 가보시더. 60년이 넘었다는 오랜세월의 국밥집. "교통부돼지국밥"이시더. 메뉴는 이렇게. 교통부돼지국밥하면 연지동하고 범일동 이래 두군데 나오는데 범일동에서 할매가 하시던 가게를 며느님이 받아가 연지동에 차리신거라 하네예. 뭐 이래저래 같은집이라 이말이시더. 널찍한 내부의 모습. 아침일찍부터 해장을 하는 사람들. 아닐수도 있지만 내가 속이 시끄럽아가 뭐 눈엔 뭐만 보인다꼬 그래 보이디더. 매주 금요일 쉬시니더. 매일 아침8시부터 오후9시까지. 우리는 돼지국밥하고 순대국밥 주문했니더. 자리에 앉으면 기본찬 세팅되는데 여느집이나 볼수있는 비슷한 구성이시더. 거의 양념이 되지않은 부추에 깍두기 쌈장 고추 마늘 등등. 자..

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