백종원애호박볶음 쫀득한식감과 감칠맛나게 만드는법

백종원애호박볶음 쫀득한식감과 감칠맛나게 만드는법 안녕하세요? 요즘 마트가 개미지옥인지 매일 출근도장을 찍고 있어요 필요한게 없는데도 왜 장바구니 가득 채워서 집에 오는 건지 모르겠다는.. 탕진잼 제일 만만한 식재료 애호박으로 만드는 반찬메뉴 백종원애호박볶음 레시피에 제 사심 조금 담아 응용해봤어여 ㅎㅎ 팔로미 팔로미 애호박볶음재료 애호박 1개 청양고추 1개 홍고추 1/2개 양파 1/4개 대파 흰부분 볶음양념 식용유 1 들기름 1 다진마늘 1 새우젓 1 맛술 1 통깨 1 재료 손질을 해놓으면 더 빠르고 간편하게 만들 수 있으니 준비해주세요 애호박은 꼭지부분을 잘라 제거해주고 반으로 잘라 반달모양으로 썰어주세요 호박은 반달모양으로 썰었을때가 가장 예쁜 것 같아요 호박을 썰을때 너무 두껍지도 너무 얇지도 않게 썰어주는 것이 좋아요 너무 얇게 썰면 식감도 떨어지도 볶다가 너무 물러서 보기가 좋지 않아요 썰어놓은 애호박을 믹싱볼에 넣고 소금 1티스푼, 물 소주컵1/2컵 넣어 절여주세요 소금은...

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