살림 9단의 만물상 고들빼기김치 만드는 법 레시피 (유귀열 꼬들배기김치 담그는 법) 알아보기

살림 9단의 만물상 고들빼기김치 만드는 법 레시피 (유귀열 꼬들배기김치 담그는 법) 알아보기 고들빼기김치 재료 : 고들빼기, 물, 소금, 바나나, 양파, 건고추, 쪽파, 고춧가루, 멸치 액젓, 다진 마늘, 새우젓, 다진 생강, 물엿, 통깨 고들빼기 10단을 준비합니다. 깨끗하게 손질합니다. 물 20컵에 소금 2컵과 간 바나나 2개를 넣고 섞어 절임물을 만듭니다. 고들빼기를 절임물에 담가 3시간 동안 절여줍니다. 이후 물기를 최대한 빼줍니다. 양파 1개, 바나나 2개, 마른 고추 두 줌을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 간 재료에 반으로 자른 쪽파 한 줌과 고춧가루 3컵, 멸치 액젓 1컵, 새우젓 2스푼, 다진 마늘 3스푼, 다진 생강 1스푼, 물엿 1..........

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