[하루한끼] 밀푀유나베

TITLE밀푀유나베이번엔 칼국수까지만,안녕하세요~ 이슬처럼입니다.얼마 전 친구에게 소고기 선물세트를 받았는데요.맞습니다. 2탄입니다.정육세트 중 불고기감으로 밀푀유나베를 만들어보았습니다.요고요고목심, 우둔, 앞다리가 섞였다고 합니다.딱 봐도 맛있게 생겼죠 ..한우는 뭔들..옳습니다.먼저, 바닥에 숙주를 깔아 넣어줍니다.소고기는 키친타올에 펼쳐서 핏물을 빼줍니다.배추>깻잎>소고기이 순으로 2~3회 쌓아줍니다.그리고 일정 크기로 잘라준 후,세워서 냄비 가장자리부터 둘러 넣으면 됩니다.고기가 불고기감이라 너덜너덜?해서 잘 안잘리고배추도,, 알배추가 없어서 그냥 큰 배추로 했더니 아주 덤성덤성이네요.요고..........

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