계란이 여전히 좋은지 확인하는 가장 쉽고 확실한 방법

날짜를 해독하는 것을 잊어버리세요. 이 테스트는 냉장고에 있는 계란이 레시피에 사용해도 안전한지 확인하는 빠르고 쉬운 방법입니다. (잠깐만요: 할머니는 이 트릭을 정말 좋아하세요!) 식료품점에서 계란을 구입할 때 계란이 신선한지, 아니면 적어도 사용하기에 충분히 신선한지 확인할 수 있습니다. 하지만 이와 같은 다른 용기에 담아 보관하거나 지역 농부에게서 구입하는 경우에는 다릅니다. 시간이 지나면서 언제 구입했는지 정확히 기억하시나요? 어쨌든 냉장고에 얼마나 오래 있었나요? 계란이 좋은지 어떻게 알 수 있나요? 좋은 소식은 심하게 상한 계란은 깨지자마자 쉽게 발견할 수 있다는 것입니다. 나쁜 소식은 "불쾌함"과 "강한 유황 냄새" 사이에는 많은 영역이 있다는 것입니다. 건강이 위태롭다면 코에 기대고 싶지는..

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