집콕. 야식. feat. 군만두.

20220222. 이날의 야식. 냉동실에 묻지마 만두가 있어 구워내옵니다. "부인님아 #고기만두 #김치만두 몇개씩 먹을거야?" "두개씩~ " 오키. 더먹기만 해봐라... 중불에 기름 사알짝 두르고 만두를 올리고 물 조금 넣어주고 뚜껑을 덮어줍니다. 한 7분 익혀내어주면 완성. 마무리로 전분물이나 밀가루물을 뿌려 눈꽃만두 도 좋지만, 동그랗게 빚은 만두라 패쓰 합니다... 바닥은 노릇노릇 눌었고 위쪽과 안은 부들 촉촉합니다. #찐만두 + #군만두 퓨전느낌. 맥주세팅 하고 살을 찌웠습니다. 오늘도 정말 잘 먹었습니다....

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