집밥수행. 훈제연어샐러드, 치즈계란말이. feat. 간단안주.

@홍군 먹포스팅 :: #집밥수행 #훈제연어샐러드 #치즈계란말이 #간단안주 20230107. 이날도 아이들과 지지고 볶고, 자상하고, 선한 부모는 얼마나 참고 삭혀야 완성될까요? 잘 때가 제일 예쁜 아이들... 잠든 모습에 오늘도 성질내고, 소리친 홍군 스스로를 반성하지만, 내일은 또 내일의 전쟁이 펼쳐지겠죠. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 불량 부모답게 아이들 재우고 한잔합니다. 부인님은 치즈계란말이를 만들어요. 홍군은 말갱이를 구입하러 마트에 들어가니, 훈제연어를 세일하네요? 그래서 냉큼 구입해서 훈제연어샐러드 만들어 냅니다. 샐러드 맥스에 양파를 채 썰어 넣고, 매요네즈, 올리브 절임 후추 갉갉 하여 쉐킷쉐킷. 접시에 샐러드 깔고, 훈제연어 하프 커팅 해서 올려주기만 하면 끝. 말갱이, 화이트 와인, 맥주 마실 때, 잘 어울리는 간단 안주 되시겠습니다. 간단하게 후다닥 만들어 오늘도 수고했다며 서로를 위로합니다. 오늘도 잘 먹었습니다....

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