집밥수행. 레토르트 아워홈 얼큰육개장. feat. 육개장칼국수.

@홍군 먹포스팅 :: #집밥수행 #아워홈얼큰육개장 #간단한끼 20230131. 이날의 브런치. 아이들 등교&등원 시키는 부인님께 돌아오는 길에 비비고 육개장 한 팩 사다 달라고 부탁드립니다. 그런데... 마트에 해당 제품이 없어, 보이는 레토르트 육개장 아무거나 집어왔다네요. 비비고 육개장이 없는 마트가 어디 있냐고 따져 묻고 싶지만, 할많하않. 연신 감사 인사를 하며 소중한 한 끼 제조합니다. 아워홈 이라는 브랜드의 레토르트 얼큰 육개장 입니다. 제발 맛있어라. 냉동실에서 푸욱 숙성? 중인 칼국수 면을 발견하여 #육개장칼국수 로 즐겨 보려고요. 먼저 칼국수를 끓이고, 면이 익으면 찬물에 전분기를 씻고, 채반에 물기를 제거하여 잠시 대기. 레토르트 육개장을 냄비에 팔팔 끓여줍니다. 계란도 하나 넣고 풀어주긔. 면기에 밥을 담고, 육개장을 담아내고, 후춧가루 갉갉갉. 삶아둔 칼국수 면을 얹혀 헤비 한 육개장 한 그릇을 만들어 냅니다. 비주얼은 합격! 비주얼만큼 맛이 좋기를 기대하며 국...

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