면식수행. 로제카레라면. feat. 라면사리의 변신.

@홍군 먹포스팅 :: #면식수행 #로제카레라면 이날의 면식수행. 처량히 한켠에 박혀있는 라면사리가 안쓰러워 재밌는 생각을 합니다. 홍군 마음대로 로제카레라면 이라 네이밍 하고 만들어 봤어요. 재료는 카레가루, 양파, 청양고추, 고추장, 사진엔 없지만 우유와 스트링 치즈. 먼저 양파를 달달 볶고, 물 500ml 우유 200ml를 넣어줍니다. 그리곤, 카레가루 봉긋하게 4스푼을 넣고, 잘 저어주며 풀어줘요. 거기에 고추장 한스푼을 넣어줍니다. 사리면을 넣고 보글보글. 면이 얼추 익으면, 국물이 소스처럼 자박하게 줄어요. 거기에 스트링 치즈 찢어넣기. 슬라이스 치즈가 없네요! 그렇게 치즈가 녹으면 완성 입니다. 접시에 파스타 처럼 돌돌 말아 옮기고, 청양고추 찹찹 잘라 올려주면 진짜 완성입니다. 이거 진짜 맛있네요. 버터가 들어도 좋겠습니다! 조금 꾸덕한 감이 없지않지만 충분히 맛있어요! 면식수행 싫어하는 부인님이 눈이 띠용! 라면사리 소진할때 최고 입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한...

원문링크 : 면식수행. 로제카레라면. feat. 라면사리의 변신.