집밥수행. 삼겹살 수육, 무생채 굴무침. feat. 굴의계절.


집밥수행. 삼겹살 수육, 무생채 굴무침. feat. 굴의계절.

@홍군 먹포스팅 :: #집밥수행 #삼겹살수육 #무생채굴무침 이날의 저녁. 부인님과 마트 장을 보는데, 봉지굴이 실하니 먹음직스러워 카트에 담습니다. 음... 굴을 샀으니 수육 만들어 먹자고 부인님을 꼬시고, 삼겹살 까지 겓. 집에와서 언능 만들어 봅니다. 삽겹살 두 근이 조금 넘는 양에, 냉장고 채소들 출동. 집된장 크게 한수저, 팔각 까지 넣어 주고 푹푹 삶았습니다. 사이드로 굴무침을 만들어요. 맛있는 무생채에, 통통하고 실~한 굴 한봉지. 다진마늘, 참치액젓, 참기름 조금 넣고 무쳐줬어요. 삼겹살 수육을 가지런히 자르고, 푸짐하게 한상 완성입니다. 생굴과 굴무침 덕분에 밥상이 호화롭네요. 이렇게, 저렇게, 야무지게 맛있게도 냠냠쩝쩝 합니다. 생굴을 못 먹던 아이들이 올해는 엄청 잘 먹어서 신기방기 했어요. 굴과 수육은 사랑입니다. 오늘도 잘 먹었습니다....


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