집밥수행. 깍두기볶음밥. feat. 간단한끼.

@홍군 먹포스팅 :: #집밥수행 #깍두기볶음밥 #간단한끼 이날의 브런치. 종목은 홍군 마음대로 깍두기볶음밥 입니다. 사실 깍두기는 아니고, 마마께서 하사해주신 맛있는 총각김치를 총총 잘라 넣어 만들어 봤어요. 재료는 깡통햄과 총각김치, 대파. 심플하게 넣어줍니다. 먼저 잘게 자른 깡통햄 반개분을 볶볶. 한움큼 대파로 파기름을 내어주고, 찹찹 다진 총각김치 투하. 설탕을 조금 넣고 볶아줍니다. 대량의 밥을 투하하여 섞고 볶고. 수분을 날려주며 타지않게 중, 약불을 오가며 볶볶. 부족한 간은 소량의 간장과 참치액젓, 소금으로 맞춥니다. 아차싶어 만든 하트는, 귀찮아서 삐뚤빼툴. 안하니만 못한짓. 접시에 담아내어 부인님과 사이좋게 나눠 먹습니다. 맛있게도 냠냠쩝쩝. 순식간에 비워냈네요. 오늘도 잘 먹었습니다....

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