집밥수행. 삼겹살, 항정살 구이. feat. 굴무침.

@홍군 먹포스팅 :: #집밥수행 #삼겹살 #항정살 #굴무침 #간단한끼 이날의 저녁. 김장때의 김치소가 많이 남아 이렇게 저렇게 먹어야죠. 봉지굴을 구입해 굴무침을 만듭니다. 소금물에 흔들흔들 잘 씻어 물기를 뺀 굴에, 김치소 한움큼 넣고, 참기름 조금 둘러 조물조물 무쳐요. 깨 살짝 올려 비주얼을 올립니다. 으흐흐 맛있겠어요. 따뜻한 쌀밥에 척척 올려먹고 싶지만, 부인님과 아이들은 굴이 질렸데요. 그래서 삼겹살과 항정살 한팩씩! 후다닥 상 차리고, 치익치익. 노릇노릇 잘 구워줘요. 어리굴젓 만큼은 아니지만, 구운 고기에 굴무침도 꿀조합입니다! 오늘도 잘 먹었습니다....

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