집밥수행. 폭찹스테이크, 동죽크림파스타. feat. 홈파티.

@홍군 먹포스팅 :: #집밥수행 #폭찹스테이크 #동죽크림파스타 #홈파티 이날의 저녁. 무얼 만들어 먹을까 끝이없는 고민을 하는 부인님 대신 주방을 어지럽힙니다. 홍군 마음대로 폭찹스테이크 , 동죽크림파스타 만들어 먹은 포스팅입니다. 요리를 정하고 장을 봐왔어요. 동죽은 부인님이 미역국 끓이고 남은걸 사용합니다. 먼저 고기를 익히고, 채소 이것저것 넣어 볶다가~ 우스터 소스, 돈까스 소스, 케첩, 머스터드를 물에 잘 섞어 넣어줍니다. 계량따윈 못하는 홍군입니다. 소스를 코팅하고 완성. 큼직하게 넣어 녹인 버터위에 다진마늘을 넣고 동죽을 볶아줍니다. 맛술을 뿌려 보글보글. 스파게티를 삶고요, 쉐프 빙의한듯 화구 풀가동! 잘 익은 동죽이 입을 벌리면, 껍질을 분리해요. 어후 귀찮았습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동죽 국물에 양송이 크림스프 섞고 스파게티와 합방. 체다치즈 한장 넣어 점도와 간을 잡아요. 그리고 밥상세팅. 예둘아 헤처모엿! 그렇게 맛있는 저녁상 한끼 뚝딱입니다. 크리스마스 파티는 ...

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