【요리교실】 치즈감자전 만드는방법

안녕하세요! 홍여사의 요리교실에 오신 것을 환영합니다! 오늘은 감자전을 만들어 볼거에요:) 저희 할머니 댁에서 캐온 감자를 먹어도 먹어도 줄지가 않아서 요즘 감자전을 해먹고 있어요 집에 있는 재료들로 열심히 만들어 보았으니 가볍게 봐주세요:) 재료: 감자, 감자칼, 야채슬라이서, 도마, 후라이팬, 치즈, 야채 등 먼저, 감자를 가져와서 씻어줍니다! (오래되서 쪼글한 감자도 있어요..흐흐) 씻은 감자를 감자칼로 열심히 밀어줍니다. 껍질을 밀어낸 감자를 야채슬라이서에 갈아주세요! (저희 집은 옛방식의 슬라이서를 사용해요) 갈은 감자만으로도 전을 만들 수 있지만!! (밀가루 반죽 필요없음) 저는..집에 있는 야채를 좀 넣었어요 갈은 감자를 누르면서 예쁘게 펴주기 후라이팬을 달군 후에 기름을 두르고 약불에 작은 국자로 3번 정도 떠서 넣어주세요! 떠서 넣은 후, 주변을 예쁘게 다듬으면 보기 좋답니다~ 뒤집기 전/뒤집은 후 약불에 익히다가 뒤집어 줍니다:) 약불에 익히다보면, '언제쯤 뒤집어...