안녕하세요, 서천군 도시재생지원센터 입니다!! 한산면 도시재생예비사업의 A파트인 "다시한산 LEVEL-UP 워크숍" 의 5번째 워크숍을 진행했습니다. 계속해서 한산주막팀, 소곡주개발팀, 문화관광코스팀 총 3팀으로 나눠 진행되는데요. 지난주 워크숍때 구체화했던 내용을 토대로 이어서 각 팀별로 이야기를 나누었습니다. 그리고 지난 시간, 한산주막팀에서 모시전을 개발하여 맛을 보자고 했었는데요, 오늘 박예순 위원님이 모시전을 정성스레 만들어 오셨어요 ! (wow) 그리고 부침개에는 막걸리가 빠질 수 없죠~~ 유영호 위원님께서 한산막걸리를 찬조해주셔서 모시전과 막걸리를 함께 시식해보았습니다 모시잎이 깻잎과 진짜 비슷하게 생겼는데 향이 완전 다르고 정말 향긋해서 놀랐어요 해물부추전 위에 모시잎을 얹어서 부쳤는데요, 반응이 좋네요 ! bb 오늘 정말 무더웠는데 도움 주신 주민협의체 위원분들과 어라운드 직원분들 모두모두 감사드리며 고생많으셨습니다 ^_^ 다음주는 경북 안동과 예천으로 선진지 견학이...
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원문링크 : 220729_제 5차 한산 도시재생예비사업 워크숍