내가 많이 주문하는 역삼역마라탕 취향마라!

내가 많이 주문하는 역삼역마라탕 취향마라! 내가 마라탕을 즐겨 먹는데, 배민으로 거의 1주일에 2번은 마라탕을 주문하고 있거든? 이번에는 직접 방문해서 먹어봤다. 여기는 역삼역에 있는 취향마라이고, 오픈한지는 1년은 넘었다. 내가 작년에 혼자 여기서 먹었던 기억이 있거든. 여기 장점은 오픈주방이고 재료가 신선하며 식약처 인증 위생등급 우수 음식점이라는 마음이 웅장해 지는 내용이랄까? 취향마라 역삼점 서울특별시 강남구 논현로94길 5 1층 취향마라 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 신선한 재료 장사가 잘되는 식당의 공통점은 재료가 신선하다는 것이다. 내가 방문해서 어떤걸 고를지 고민하고 있는 와중에도 배민 주문은 계속 들어오더라. 재료가 다양하고 신선하다. 다 먹고 싶다고 해서 다 담으면 가격이 밑도 끝도 없이 비싸지기 때문에 어느정도 전략적으로 재료를 선택해야한다. 특히, 원가가 낮은 버섯류는 지양하는 센스가 필요하고 불필요하게 물을 먹어서 무게가 많이 나오는 당면류도 피해야 ...

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