[생활노하우] 햄이 남았어요.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오늘은 햄이 남았을 경우에 그 햄을 어떻게 냉장고에 보관하는지, 그 방법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. ① 햄을 자른 부분에 버터나 올리브유를 바릅니다. 여기서 햄을 자른 부분이라고 하면 햄과 칼(주방도구)이 맞닿은 면을 가리킵니다. ② 밀폐용기에 넣거나 랩으로 돌돌 말아서 냉장고에 보관합니다. ③ 그러면 햄의 색깔이 변하거나 햄이 딱딱하게 굳는 현상을 줄일 수 있습니다.

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