[생활속기초정보] 밥 지을 때 팥은 콩보다 더 불려야 해요.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 여러분께서는 흰쌀밥을 좋아하시나요? 아니면 잡곡이 들어있는 잡곡밥을 좋아하시나요? 만약 흰쌀밥보다 잡곡밥을 더 좋아하는 분이라면 잡곡을 얼마나 불려야 하는지에 대해 알아두시는 것이 좋습니다. 저 뜻밖의 행운이 며칠전에 콩과 팥이 들어있는 잡곡밥을 먹었습니다. 그런데 콩은 부드러웠는데 팥은 딱딱했습니다. 아직 팥이 덜 익은 것 같았습니다. 아마도 콩과 팥을 동시에 불린 것 같았습니다. 그렇다면 콩과 팥을 어떻게 불려야 콩도 부드럽고 팥도 부드러운 맛있는 잡곡밥을 먹을 수 있을까요? 생활속기초정보, 밥 지을 때 팥은 콩보다 더 불려야 해요. 가장 먼저 콩도 팥도 부드러운 잡곡밥을 지으려면 팥을 콩보다 더 불려줘야 합니다. 콩과 팥을 동시에 불린 후에 밥을 짓게 되면 콩은 익었..

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