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첫날부터입원비보험 비교 : 상해와 질병 입원일당보험 가입 조건을 꼼꼼히 검토할 수 있어요! 토마토가 몸에 좋다는 사실은 많은 분들이 알고 계십니다. 서양 속담에는 "토마토가 빨갛게 익을수록, 의사들의 얼굴은 새파랗게 변한다."라는 말도 있죠. 토마토는 특히 노화방지, 암 예방 등에 효과가 있습니다. 토마토가 좋은 점 중 하나는 열을 가해도 라이코펜이라는 영양소 파괴가 이루어지지 않는다는 점입니다. 오히려 기름과 함께 토마토를 가열해서 요리하면 라이코펜이 기름에 녹아서 몸에 흡수가 더 잘 된다고 합니다. 다만 열을 가할 경우 비타민 파괴가 될 수는 있습니다. 만약 토마토의 비타민이나 미네랄 등을 제대로 섭취하고자 하신다면 가열하는 조리법 대신 생으로 잘라 드시거나 혹은 생과 주스를 만들어 드시는 것도 좋겠..


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