편두통에 좋은 머위의 효능과 조리법

지난 주말 장을 보러 집 앞에 있는 하나로 마트를 갔는데 머위나물이 있더라고요? 어렸을 적에 봄이 되면 어머님이 집 앞에 있는 머위를 따셔서 된장에 묻혀서 반찬으로 내어주신 생각이 나더라고요. 그때는 어린 맘에 어찌나 먹기 싫던지... 하지만 이제 생각해 보니 제철 나물을 먹어 아직도 이렇게 건강하지 않을지 생각해 보게 되더라고요. 시골에 계신 어머님 생각이 나기도 하고 엣 맛이 그리워서 6천 원 정도 되는 머위를 한 팩 사 와서 짚으로 가져왔습니다. 머위는 대체 어떤 효능이 있을까요? 그리고 먹는 방법은 어떤 게 있을까요? '먹어도 알고 먹어야 더 맛있다' 이것에 제 음식 철학인 만큼 머위에 대해 알아본 바를 여..........

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