아침 식사로 달걀과 사과를 선택하는 이유

대부분의 사람들은 아침 식사로 달걀과 사과를 섭취합니다. 최근 사과 가격이 오르고 있지만, 여전히 많은 사람들이 아침 식사로 사과를 선택합니다. 달걀은 풍부한 단백질을 함유하고 있어 근육 유지에 도움을 주며, 사과의 식이섬유는 장 건강에 좋은 영향을 미칩니다. 하지만, 몇몇 음식들은 달걀과 함께 섭취하면 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 달걀과 두유를 함께 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 달걀과 두유의 궁합이 좋지 않은 이유 아침에 우유 대신 콩으로 만든 두유를 마시는 사람들이 있습니다. 달걀과 두유 모두 단백질이 풍부하여 함께 섭취하면 좋을 것 같지만, 실제로는 그렇지 않습니다. 콩에 함유된 트립신 성분이 달걀의 단백질을 분해하여 오히려 영양소의 흡수를 방해할 수 있습니다. 이로 인해 ..

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