사골육수로 만드는 초간단 떡국 레시피


사골육수로 만드는 초간단 떡국 레시피

안녕하세요 이웃님들! 드디어 2021년 새해가 밝았네요. 모두들 새해복 많이 받으시고, 좋은일 가득한 2021년 되시길 바래요. 새해에는 떡국이 빠질 수 없죠! 저는 새해 첫날인 오늘 첫끼로 떡국을 만들어 먹었어요. 사골육수랑 떡만 사서 있는 재료들로 간단히 만들었는데 넘 맛있더라구요 ㅎㅎ 떡국 한그릇 먹으니 이제 정말 한살 더 먹은것 같네요. 제가 만든 간단 떡국 레시피를 소개합니다 :) <재료> 사골육수(비비고 사골곰탕), 떡국떡, 냉동만두, 계란2개, 쇠고기(다짐육), 대파, 김, 소금, 후추 재료샷입니다! 떡국은 정말 사골육수랑 떡만 있어도 맛있게 만들기가 쉬운 음식이에요. 떡국에 들어갈 고기는 보통 양지머리 많이 쓰신다고 하던데 저는 따로 사지 않고 집에 다짐육 남은게 있어서 그걸로 사용했어요. 먼저 떡을 먹을 만큼 꺼내서 물에 불려둡니다. 떡을 불려주는 동안 다른 재료들을 준비할 거예요. 계란지단부터 만들어볼까요? 계란2알을 흰자, 노른자 분리해줍니다. 계란을 반으로 깨서...


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